Bawang merah, merupakan komoditas penting bagi kebutuhan aneka masakan khas
Indonesia dan kegunaan lainnya yang luas pemanfaatannya. Kebutuhan yang terus …

The study aimed to know the physical quality of pellets for finisher period added different
feces and adhesive matter. The experiment design was randomized complety block design …

Penelitian ini bertujuan untuk meningkatkan mutu sosis tradisional Timor (budik) berbahan
dasar daging babi. Daging babi merupakan hasil ternak yang dikonsumsi masyarakat …

Biji karet merupakan salah satu bahan pakan hasil samping berkualitas dari perkebunan
karet yang dapat dijadikan pakan ternak unggas maupun ruminansia. Salah satu …

Pengunaan plastik sebagai pengemas sudah tidak dapat terpisahkan dari kehidupan sehari-
hari, termasuk digunakan untuk kemasan makanan. Seiring dengan bertambahnya …

Brokoli (Brasssica oleracea L) adalah tanaman sayuran yang termasuk dalam suku kubis-
kubisan dan mempunyai nilai ekonomi tinggi. Brokoli memiliki masa simpan yang pendek …

The aim of this study was to get shelf life of apple pia with Accelerated Shelf Life Testing
method depend on Arrhenius equation. Apple pia that used have taken from Permata Agro …

Kualitas ransum dapat diuji dengan menggunakan beberapa metode, untuk uji contoh
kimia, biologi dan uji fisik. Karakteristik fisik ransum adalah aspek penting dalam industri …