Auf den Punkt: Die deutsche Fleischwirtschaft hat sich in den letzten Jahrzehnten von einem
Sektor mit vielen Kleinbetrieben zu einem industrialisierten Wirtschaftszweig mit wenigen …

Dieses Kapitel präsentiert im Gegensatz zu den anderen keine neuen empirischen Befunde
sondern behandelt ausgewählte soziale Folgen atypischer Beschäftigungsverhältnisse und …

U like i othe ou t ies the ‚G eat 'e essio has ot i te sified the go th i at pi al e plo et in Germany
(Figure 1). Income inequality has not increased either, at least not over the short term (until …

Allen voran möchte ich mich sehr herzlich bei PD Dr. Irene Dingeldey und Prof. Dr. Hajo
Holst für die umfassende, zu jeder Zeit unterstützende und sehr vertrauensvolle Betreuung …

Die Arbeitsrechtswissenschaft sieht sich durch die digitale Vernetzung von
Wertschöpfungsketten vor besondere Herausforderungen gestellt. Immer mehr …

Netzwerke sind heute in aller Munde–auch wenn ihre Bedeutung für Arbeit dabei zumeist
nicht im Mittelpunkt steht. Das verwundert, ist doch die Herausbildung, Fortschreibung und …

Problemstellung Gegenwärtig rückt sowohl in der wissenschaftlichen als auch politischen
Diskussion die Frage nach der Auflösung von Betriebsgrenzen und des …

Die Produktion von materiellen Gütern und Dienstleistungen erfolgt in zunehmendem Maße
in pluralen Netzwerkorganisationen, die marktliche, netzwerkförmige und hierarchische …

Auf dem Rückweg fragte ich Anton Kobel, warum die Arbeitgeber eine so hohe
Entgeltsteigerung zugelassen haben, obwohl die Gewerkschaft HBV nicht wirksam mit …

This chapter focuses on the meat industry, a sector in which companies operating in
Germany have long expanded their market share and significantly increased their turnover …