Phenolic profile, antioxidant activity and antimicrobial properties of avocado (Persea americana) seed extracts
C Miramontes-Corona, G Torres-Santiago… - Chemical Papers, 2024 - Springer
The metabolic profiles of seed extracts from two cultivars of avocado (Hass var. and Criollo
var., thereafter Hass and Criollo) were obtained using FTIR and 1H NMR spectroscopies …
var., thereafter Hass and Criollo) were obtained using FTIR and 1H NMR spectroscopies …
Funkcionalna svojstva sjemenke avokada
A Garašić - 2023 - repozitorij.unizg.hr
Sažetak Avokado (Persea americana) je vrlo popularno tropsko voće čija proizvodnja u
posljednje vrijeme raste zbog povećane konzumacija avokada upravo zbog njegove …
posljednje vrijeme raste zbog povećane konzumacija avokada upravo zbog njegove …