[PDF][PDF] ЗАВДАННЯ НА МАГІСТЕРСЬКУ РОБОТУ

ІВ Севостьянов - socrates.vsau.org
Складено математичну модель, що враховує вплив накладання ультразвукових
коливань на «розбухання» при пресуванні макаронного тіста і розмірні показники …

[PDF][PDF] Дослідження процесу розподілу зернової маси по ширині робочих органів повітряно-решітних зерноочисних машин

АЮ Цицюрський, ОА Токарчук - 208 «Агроінженерія» - socrates.vsau.org
Анотація Цицюрський Андрій Юрійович «Дослідження процесу розподілу зернової маси
по ширині робочих органів повітряно-решітних зерноочисних машин» рукопис …

Науково-практичне обґрунтування енергоефективних технологій переробки олійної сировини на основі механічних та електромагнітних інтенсифікаторів

ВМ Бандура - 2021 - card-file.ontu.edu.ua
Анотація Дисертація на здобуття наукового ступеня доктора технічних наук за
спеціальністю 05.18. 12–процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та …

[PDF][PDF] Дослідження процесу сушіння зерна проса в сушарках з використанням СВЧ нагріву

МА Мужилівський, ВМ Булгаков - socrates.vsau.org
АНОТАЦІЯ Магістерська робота на здобуття наукового ступеня магістра за
спеціальністю 133–«Галузеве машинобудування». Вінницький національний аграрний …

[PDF][PDF] Дослідження процесу приготування сухої закваски на основі рослинної сировини для виробництва хлібобулочних виробів функціонального …

БЮ Дира, ІВ Севостьянов - 2019 - socrates.vsau.org
In the master's qualification work the technological process of obtaining dry hop-pumpkin
starter (HPS) and the means providing it are considered. In particular, the influence of the …

[PDF][PDF] Розробка ресурсоощадних процесів комплексної переробки насіння олійних культур

ОО Ільчук, ІВ Севостьянов - socrates.vsau.org
АНОТАЦІЯ У роботі розроблено концептуальні засади створення ресурсосберегаючих
технологій переробки насіння олійних культур, спрямованих на інтенсифікацію процесу …

[PDF][PDF] Дослідження процесу сушіння зерна соняшнику в електромагнітному полі

СВ Шендорук - socrates.vsau.org
Витрати на сушіння харчової сировини потребують значно більше енергії та часу ніж
інші процеси харчової промисловості. Енергетичні витрати при використанні …