Optimization of Quercetin Gel Formulation using Factorial Design Method and Antibacterial Test against Propionibacterium acnes
MA Chandra, I Kuncahyo… - Borneo Journal of …, 2022 - journal.umpr.ac.id
Quercetin is a flavonoid from a group of polyphenolic flavonoid compounds. Quercetin can
be used as an alternative to acne treatment, predominantly triggered by Propionibacterium …
be used as an alternative to acne treatment, predominantly triggered by Propionibacterium …
Perbandingan Infeksi Salmonella sp. Pada Ayam Kampung Dan Broiler Yang Di Potong Di Pasar Lambaro Aceh Besar (Comparison of infection Salmonella sp. in …
Salmonella sp. merupakan penyebab penyakit salmonellosis akibat foodborne disease
yang bersifat zoonosis. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbandingan infeksi …
yang bersifat zoonosis. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbandingan infeksi …
Analisis cemaran escherichia coli, salmonella sp., staphylococcus aureus pada daging ayam di beberapa pasar dan supermarket Kota Malang
PS Andilaga - 2023 - etheses.uin-malang.ac.id
Daging ayam merupakan salah satu bahan pangan asal ternak unggas, permintaan daging
ayam berkembang pesat seiring tingginya tingkat konsumsi daging ayam oleh masyarakat …
ayam berkembang pesat seiring tingginya tingkat konsumsi daging ayam oleh masyarakat …
Karakteristik Rempah dan Tantangannya Dalam Pengembangan Bumbu Basah Instan: Sebuah Review Singkat
(PRISMA) yang telah termodifikasi (Liberati et al., 2009). Penulisan yang dilakukan
berdasarkan penilaian kualitas manuskrip dengan strategi pencarian pustaka …
berdasarkan penilaian kualitas manuskrip dengan strategi pencarian pustaka …
Deteksi Cemaran Bakteri Shigella Sp. Pada Ikan Kuniran (Upeneus Sulphureus) Di Pasar Al-Mahira Banda Aceh
Ikan yang dijual di pasar tidak menutup kemungkinan terkontaminasi oleh bakteri.
Penelitian ini bertujuan untuk mendeteksi adanya cemaran bakteri Shigella sp. pada ikan …
Penelitian ini bertujuan untuk mendeteksi adanya cemaran bakteri Shigella sp. pada ikan …
Identifikasi Cemaran Escherichia Coli Pada Makanan Jajanan yang Dijual di Kampus Universitas Abdurrab
AP Dewi, R Irma - Journal of Pharmaceutical and Sciences, 2023 - journal-jps.com
Snack food is the food processed and sold as ready-to-eat food. The snack food presented
must notice sanitation and hygiene so that the food quality remains. This research aimed to …
must notice sanitation and hygiene so that the food quality remains. This research aimed to …
Deteksi Transmisi Vertikal Salmonella Sp. Pada Ayam Petelur Di Kabupaten Aceh Besar
Salmonella sp. merupakan bakteri penyebab terjadinya salmonellosis pada manusia dan
hewan. Salmonella sp. adalah salah satu penyebab kerusakan pada telur karena adanya …
hewan. Salmonella sp. adalah salah satu penyebab kerusakan pada telur karena adanya …
Deteksi Salmonella sp. Pada Jajanan Siomay yang Dijual Di Kota Banda Aceh
Salmonella sp. merupakan bakteri patogen yang dapat menyebabkan penyakit
salmonellosis dan berperan penting dalam kasus foodborne disease. Penelitian ini …
salmonellosis dan berperan penting dalam kasus foodborne disease. Penelitian ini …
ANALISIS DESKRIPTIF PERSONAL HIGIENE DAN KONDISI SANITASI LINGKUNGAN TERHADAP KEBERADAAN BAKTERI Escherichia Coli PADA MAKANAN …
NM Istiqomah - 2023 - repository.unja.ac.id
Latar Belakang: WHO menyatakan 1 dari 10 orang di seluruh dunia jatuh sakit dan
mengakibatkan 420.000 kematian dan 33 juta tahun kehidupan sehat hilang setiap tahun …
mengakibatkan 420.000 kematian dan 33 juta tahun kehidupan sehat hilang setiap tahun …
Korelasi Antara Sifat Fisikokimia dengan Potensi Cemaran Mikrobiologi pada Siomay di Kota Bandar Lampung
F Apriana, I Rahmadi, Y Syafitri - Communication in Food Science …, 2023 - journal.itera.ac.id
Siomay merupakan makanan ringan yang produksi dari ikan, tepung tapioca, dan bumbu
lainnya, serta dimasak dengan cara dikukus. Siomay mudah terkontaminasi bakteri …
lainnya, serta dimasak dengan cara dikukus. Siomay mudah terkontaminasi bakteri …