Son yıllarda birçok ülkede hızla gelişen organik tarım ve gıda ürünleri sektörünün
sürdürülebilirliği, büyük ölçüde tüketici talebine bağlıdır. Bu derleme çalışmasının amacı …

Son yıllarda, özellikle tarım alanındaki yeni üretim tekniklerinin özellikle insan sağlığının
üzerindeki olumsuz etkileri, tüketici tercihlerini değiştirmiş, alışverişte daha doğal gıdaların …

Hem insan sağlığı hem de doğanın korunması için organik beslenme, organik ürün
yetiştirme ve organik tarım yapma önemle dikkat edilmesi gereken bir durumdur. Bu çalışma …

Dünyada toplumsal bilinçlenmenin sonucu olarak doğal kaynakları ve çevreyi koruyan, aynı
zamanda insan sağlığını gözeten tarımsal uygulamalar son yıllarda daha fazla tercih …

Bu çalışmanın amacı, organik gıda ürünlerinin tüketiciler tarafından tercih edilme
sebeplerinin ve satın alma potansiyellerinin belirlenmesidir. Bu çalışma, Türkiye'de bulunan …

II. Dünya Savası'ndan sonra küreselleşen piyasa ekonomisine bağlı olarak tarımsal üretim
teknikleri ve uygulamalarında yaşanan değişim, bilimsel yenilikleri esas alan hızlı bir …

The agro-tourism, which is one of the alternative tourism types and increasingly becoming
significant today, has developed by combination of agriculture and tourism. Agro-tourism is a …

Amaç: Bu çalışma, sosyo-demografik özelliklerin organik tüketim davranışı ve tutumu
üzerindeki etkisini CHAID algoritması ile ortaya koymayı amaçlamıştır. Materyal ve yöntem …

Tarımın çevre üzerine yapmış olduğu olumsuz etkiler nedeniyle organik tarım büyük önem
kazanmış, organik ürünlerin üretiminin ve tüketimin artırılmasına yönelik faaliyetler artmıştır …

Recently, the sustainabilty of rapidly developing organic agriculture and food products
sector in many countries depends largerly on the demand of consumers. This study …