Penambahan Ekstrak Daun Pandan Wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb) dengan Konsentrasi yang Berbeda terhadap Nilai Organoleptik dan Kadar Lemak Telur …
I Irwansyah, ID Novieta, R Rasbawati - Tarjih Tropical Livestock …, 2023 - jurnal-umsi.ac.id
Penelitian bertujuan untuk menganalisis pengaruh penambahan ekstrak daun pandan
wangi (Pandanus ammarillyfolis Roxb) dengan konsentrasi yang berbeda terhadap nilai …
wangi (Pandanus ammarillyfolis Roxb) dengan konsentrasi yang berbeda terhadap nilai …
Kinerja produksi dan kualitas fisik telur puyuh dengan penambahan tepung kulit singkong dan ampas kecap
L Pratiwi, F Fidiyawati… - Conference of Applied …, 2023 - proceedings.polije.ac.id
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana kinerja produksi dan kualitas fisik
telur puyuh dengan penambahan tepung kulit singkong dan ampas kecap. Metode …
telur puyuh dengan penambahan tepung kulit singkong dan ampas kecap. Metode …
Antioxidant Activity, Organoleptic Quality of Salted Eggs with Pandan Leaves Addition
K Khatima, N Nahariah… - Hasanuddin Journal of …, 2024 - journal-old.unhas.ac.id
This research aimed to study salted eggs' antioxidant activity and organoleptic quality by
adding Pandan leaves with different concentrations. The research used a Completely …
adding Pandan leaves with different concentrations. The research used a Completely …