Cordyceps militaris is the one of the most important medicinal mushrooms, widely used in
East Asian countries. Polysaccharide is considered to be the principal active component in …

To investigate the effects of selenium and light wavelengths on the growth of liquid-cultured
Cordyceps militaris and the main active components' accumulation, culture conditions as …

Cordycepin is one of the most crucial bioactive compounds produced by Cordyceps militaris
and has exhibited antitumor activity in various cancers. However, industrial production of …

Стаття присвячена аналізу основних факторів, які супроводжують використання
попередників аромату, зокрема ліпідної природи, в харчовій сировині. Розглянуто …

Анотація Стаття присвячена аналізу основних факторів, які супроводжують
використання попередників аромату, зокрема ліпідної природи, в харчовій сировині …