Edukasi dan pelatihan pembuatan makanan sehat berbahan edamame untuk mencegah stunting di Kecamatan Bangsalsari, Kabupaten Jember

D Wigati, DT Fauziah, S Mayasari… - BERNAS: Jurnal …, 2024 - ejournal.unma.ac.id
Masalah stunting menjadi isu kesehatan yang harus segera ditangani, mengingat kasus
stunting di beberapa wilayah di Indonesia masih tinggi. Stunting disebabkan defisiensi …

Analisis Kelayakan Usaha Brownies Edamame Sebagai Sumber Makanan Fungsional Dan Pusat Oleh–Oleh Khas Jember

I Dwiyano, ER Yanti, F Zahro… - Jurnal Ilmiah …, 2023 - jurnal.padangtekno.com
Brownies Edamame merupakan makanan yang memiliki potensi untuk dijadikan sebagai
oleh-oleh khas dari kota Jember dengan keunikannya yang berbahan dasar edamame …

Karakteristik Sensoris Edamame Crunchy Berdasarkan Perbedaan Waktu Pengovenan: The Characterize of Sensory from Edamame Crunchy Based on Different …

M Mardiyanto, MF Kurnianto - NaCIA (National Conference on …, 2024 - ocs.polije.ac.id
Produk olahan edamame merupakan salah satu jenis diversifikasi olahan pangan yang
memiliki banyak manfaat, salah satunya memiliki kandungan protein dan serat yang tinggi …

Peningkatan Keterampilan Membuat Produk Rerotian di Kelompok Ibu-Ibu MOSS Kecamatan Sumbersari Jember

R Wijaya, MJ Wibowo, B Hariono… - NaCosVi: Polije …, 2022 - proceedings.polije.ac.id
Daerah Kranjingan banyak terkenal dengan kasus kriminalitasnya. Beberapa kejadian
seperti pencurian, peredaran narkoba, terjadi di wilayah ini. Untuk menghilangkan stigma …

[引用][C] Uji Kinerja Mesin Food Dehydrator Pengeringan Edamame (Glycine max (L.) Merrill) Menggunakan Food Dehydrator Sumber Pemanas Lampu Bohlam

A Setiawan, S Djamila, A Bahariawan - JOFE: Journal of Food Engineering, 2022