Оценка качества винных напитков типа Кагор, произвед...

[HTML][HTML] Влияние агротехнических мероприятий на состав и качество сухих белых вин из сорта винограда Первенец Магарача

НН Калмыкова, ЕН Калмыкова… - Вестник Красноярского …, 2022 - cyberleninka.ru

Цель исследования-изучить влияние нагрузки кустов побегами на физико-химический
состав и органолептические свойства вин из сорта винограда Первенец Магарача …

被引用次数：5 相关文章所有 3 个版本

[PDF] archive.org

СОРТА ВИНОГРАДА СЕЛЕКЦИИ ВНИИВиВ ИМ ЯИ ПОТАПЕНКО ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА КРАСНЫХ ЛИКЕРНЫХ ВИН

НВ Матвеева, МВ Бахметова - Русский виноград, 2020 - elibrary.ru

Показаны результаты технологической оценки красных технических сортов винограда
селекции ВНИИВиВ-филиал ФГБНУ ФРАНЦ: Веста, Черный, жемчуг, Августа …

被引用次数：1 相关文章

Учредители: Кубанский государственный технологический университет

МВ АНТОНЕНКО, ТИ ГУГУЧКИНА… - ИЗВЕСТИЯ ВЫСШИХ … - elibrary.ru

В настоящее время становится актуальной географическая идентификация российских
вин в связи с появлением продукции защищенного географического указания. Данное …

[PDF][PDF] Научное обоснование и разработка технологии винных напитков типа кагор, получаемых из районированных в Алтайском крае сортов винограда: дис …

МА Апарнева - 2018 - kubansad.ru

Защита состоится «29» июня 2018 г. в 13 00 часов на заседании диссертационного
совета Д. 006.056. 01 в ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный центр …

被引用次数：1 相关文章

ПЛОДОВОДСТВО И ВИНОГРАДАРСТВО ЮГА РОССИИ

МВ Антоненко, МВ АНТОНЕНКО… - ПЛОДОВОДСТВО И … - elibrary.ru

Рассмотрены результаты исследований ароматического комплекса сухих красных вин
из винограда сортов Каберне Совиньон, Достойный, Сацимлер, выращенных на …

[PDF][PDF] Оценка сырьевой базы для производства винодельческой продукции в Алтайском крае

АА Неклюдов, ВВ Питенко - ǟǜǌǗ - science.usue.ru

Было проведено исследование некоторых белых сортов винограда, культивируемых в
Алтайском крае и представляющих интерес с точки зрения промышленного …

[PDF] cyberleninka.ru