[HTML][HTML] Avaliação do consumo alimentar e da ingestão de nutrientes na prática clínica

RM Fisberg, DML Marchioni… - Arquivos Brasileiros de …, 2009 - SciELO Brasil
A avaliação do consumo alimentar na prática clínica é realizada com a finalidade de
fornecer subsídios para o desenvolvimento e a implantação de planos nutricionais. Fatores …

Assessment of food consumption and nutrient intake in clinical practice

RM Fisberg, DML Marchioni… - Arquivos Brasileiros de …, 2009 - SciELO Brasil
A avaliação do consumo alimentar na prática clínica é realizada com a finalidade de
fornecer subsídios para o desenvolvimento ea implantação de planos nutricionais. Fatores …

Association between vitamin D status and lifestyle factors in Brazilian women: Implications of Sun Exposure Levels, Diet, and Health

KVS de Santana, SL Oliver, MM Mendes… - …, 2022 - thelancet.com
Background Vitamin D deficiency has been documented to be prevalent, even in low latitude
regions; and this may be related to sun exposure behaviors. The aim of the current study …

[HTML][HTML] Baixa qualidade da dieta de idosos: estudo de base populacional no sul do Brasil

AP Gomes, ALG Soares, H Gonçalves - Ciência & Saúde Coletiva, 2016 - SciELO Brasil
O objetivo deste estudo foi identificar os fatores associados à baixa qualidade da dieta de
idosos da cidade de Pelotas, RS. As informações de consumo alimentar foram coletadas …

[HTML][HTML] Qualidade da dieta e fatores associados entre idosos: estudo de base populacional em Campinas, São Paulo, Brasil

D Assumpção, SMÁ Domene, RM Fisberg… - Cadernos de Saúde …, 2014 - SciELO Brasil
O objetivo foi avaliar a qualidade da dieta de idosos segundo variáveis sociodemográficas,
comportamentos relativos à saúde e morbidades. Trata-se de estudo transversal de base …

[PDF][PDF] Consumo de nutrientes em idosos residentes em Porto Alegre (RS), Brasil: um estudo de base populacional

CD Venturini, P Engroff, V Sgnaolin… - Ciência & Saúde …, 2015 - SciELO Public Health
Para descrever o perfil de consumo de nutrientes e verificar a sua associação com as
variáveis sociodemográficas e de saúde, desenvolveu-se um estudo transversal, de base …

[PDF][PDF] Padrões alimentares de idosos no Brasil: Pesquisa Nacional de Saúde, 2013

IFS Pereira, D Vale, MS Bezerra… - Ciência & Saúde …, 2020 - SciELO Public Health
Objetivou-se identificar padrões alimentares de idosos brasileiros e seus fatores
associados. Estudo transversal realizado a partir de dados da Pesquisa Nacional de Saúde …

[HTML][HTML] Questionários de Frequência de Consumo Alimentar desenvolvidos e validados para população do Brasil: revisão da literatura

DF Pedraza, TN Menezes - Ciência & Saúde Coletiva, 2015 - SciELO Brasil
Avaliar a ingestão alimentar é um desafio aos pesquisadores devido à complexidade
envolvida, sendo, para isso, usado em estudos epidemiológicos o Questionário de …

Perception, knowledge, and insights on the Brazilian consumers about nut beverages

VJ da Rocha Esperança… - … Journal of Food …, 2023 - Taylor & Francis
ABSTRACT “Plant-based beverages,”“plant-based milk” and “milk alternatives” are terms
commonly used to refer to drinks made from plants, such as legumes, cereals …

Validity and reproducibility of a food frequency questionnaire for adults of São Paulo, Brazil

SSAC Selem, AM Carvalho, E Verly-Junior… - Revista brasileira de …, 2014 - SciELO Brasil
OBJECTIVES: To assess the validity and reproducibility of a food frequency questionnaire
developed for estimating the food consumption of adults in São Paulo, Brazil, based …