Cupcake daun kelor pada penelitian ini adalah cupcake yang berbahan baku tepung terigu
dengan penambahan tepung daun kelor. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui …

Getuk lindri merupakan kue tradisonal khas Indonesia. Getuk lindri yang banyak ditemukan
di pasaran memiliki warna yang sangat beragam. Kebanyakan pedagang getuk lindri …

The purpose of this study was to determine the results of organoleptic tests on getuk lindri
treated with natural dyes from telang flower (Clitoria ternatea L.), red dragon fruit skin …

Pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk mengintroduksi teknologi mesin penggiling
singkong sebagai upaya peningkatkan kualitas produk “Gethuk Bu Sri” Karanganyar Jawa …

Tuberculosis sufferers in the community often experience malnutrition problems. The
objective of this research is to determine the content of tilapia fish extract which can be used …

Tujuan penelitian ini Mengetahui pengaruh formulasi daun pandan terhadap karakteristik
organoleptik, angka kecukupan gizi, analisis proksimat dan perubahan mutu selama …

ABSTRAK AB-Mix merupakan salah satu pupuk yang dapat dijadikan larutan hara pada
sistem hidroponik Permasalahan saat ini penggunaan AB-Mix memerlukan biaya relatif …

This research aims to determine the effect of Moringa leaf flour and wheat flour formulations
on the physical and sensory characteristics of catfish nugets and determine the best Moringa …

Black potato (Plectranthus rotundifolius) is one of the horticultural plants that has potential as
nutraceutical food and also contain bioactive compounds such as being rich in flavonoids …

Getuk lindri merupakan produk pangan semi basah yang terbuat dari singkong tumbuk
dengan penambahan pewarna, gula, dan garam yang dicetak seperti mie. Penelitian ini …