La aterosclerosis es una enfermedad vascular crónica que afecta las bifurcaciones de las
grandes arterias. Las enfermedades cardiovasculares asociadas a esta afección …

Los plaguicidas organofosforados (POF) poseen una acción anticolinesterásica utilizada
como indicador de intoxicación crónica del trabajador agrícola por POF. En esta población …

Objetivo. Determinar el efecto del fruto de Solanum sessiliflorum Dunal “cocona” sobre los
niveles séricos de colesterol, triglicéridos y actividad de catalasa en ratón. Materiales y …

El trabajo realizado evaluó la actividad de las enzimas antioxidantes catalasa y superóxido
dismutasa en un modelo experimental de hiperlipidemia inducida por sacarosa en ratas …

Resumen El Estrés Oxid ativo es un proceso caracterizado por un desequilibrio b ioquímico
entre u na excesiva p rod ucción de especies reactivas de oxigeno y deficiencias de los …

El objetivo de la tesis fue obtener un producto en polvo para consumo con
elevadacapacidad antioxidante a partir de yerba mate. Para ello se abordaron una serie de …

La presente Tesis Doctoral recoge una serie de trabajos de investigación en los que se
evalúa el consumo de potenciales nutracéuticos y alimentos funcionales relacionados con …

A la Dra. Celia Bañuls Morant, brillante profesional, muy conocedora no sólo de la
metodología investigadora, sino también del mundo de la estadística. Gracias a ella he …

La cardiomiopatía dilatada inducida por doxorrubicina constituye uno de los principales
efectos indeseables del tratamiento de pacientes con tumores malignos. El estrés oxidativo …

High blood pressure, also known as the" silent death" is one of the most common chronic
heart diseases among Puerto Rican men. Men unlike women do not engage in prevention …