Kelor adalah tanaman yang tumbuh subur di Indonesia dengan berbagai manfaat yang
terkandung di dalamnya diantaranya tinggi protein, ß-karotein, vitamin C, mineral terutama …

Indonesia memiliki masalah signifikan dengan defisiensi zat besi atau anemia pada ibu
hamil. Oleh karena itu, diperlukan alternatif lain selain suplementasi zat besi untuk …

Proses pengeringan menggunakan pengering surya ultraviolet berupa pengering efek
rumah kaca memiliki biaya operasional yang relatif rendah, sehingga berpotensi untuk …

Mikroorganisme membutuhkan sumber energi yang berasal dari bahan pangan. Tujuan
untuk mengidentifikasi Pemanfaatan bakteri pada pembuatan yoghurt dan penambahan …

Tujuan penelitian ini untuk mengetahui budidaya tanaman kelor (Moringa oleifera Lam.)
menurut pandangan masyarakat Wolio. Penelitian ini dilakukan di Baubau Provinsi …

Abstract Latar Belakang: Anemia pada remaja putri umumnya disebabkan kebiasaan
konsumsi makanan yang rendah gizi salah satunya fast food. Sosis merupakan fast food …

Daun Kelor merupakan salah satu jenis sayuran yang telah diketahui masyarakat luas.
Daun kelor memiliki sejuta manfaat. Berbagai penelitian telah dilakukan mengenai manfaat …

Sistem budidaya dan nutrisi pakan merupakan faktor penting yang berpengaruh terhadap
produktivitas dan kualitas telur. Sistem intensif dan ekstensif serta komposisi nutrisi pakan …

Kelor merupakan tanaman tropis yang dapat digunakan sebagai imbuhan pakan pada
unggas. Daun tanaman ini mengandung serat yang bermanfaat untuk menunjang …

Latar belakang: Kelor (Moringa oleifera Lam.) merupakan bahan pangan dan obat
tradisional di banyak negara Asia termasuk di Indonesia. Metodologi: Artikel ini merangkum …