[HTML][HTML] Food safety knowledge, self-reported hygiene practices, and street food vendors' perceptions of current hygiene facilities and services-An Ecuadorean case

AP Rosales, AR Linnemann, PA Luning - Food Control, 2023 - Elsevier
Street food consumption is growing substantially, particularly in developing countries, but
represents a public health risk when street food vendors do not meet the hygiene …

Seguridad hídrica y energética en América Latina y el Caribe: definición y aproximación territorial para el análisis de brechas y riesgos de la población

A Urquiza, M Billi - 2020 - repositorio.cepal.org
Entender qué es la seguridad energética e hídrica y su relación directa con la pobreza en
América Latina y el Caribe aporta una nueva visión a esta problemática. Una definición …

Integrating water-quality analysis in national household surveys: water and sanitation sector learnings of Ecuador

L Moreno, M Pozo, K Vancraeynest, R Bain… - Npj Clean Water, 2020 - nature.com
To respond to the global Sustainable Development Goals framework, Ecuador through the
National Institute of Statistics and Censuses (INEC) has been strengthening its monitoring …

Removal of Extended-Spectrum Beta-Lactamase-Producing Escherichia coli, ST98, in Water for Human Consumption by Black Ceramic Water Filters in Low-Income …

C Bastidas-Caldes, J Ochoa… - International Journal of …, 2022 - mdpi.com
Fecal contamination in natural water sources is a common problem in low-income countries.
Several health risks are associated with unprotected water sources, such as gastrointestinal …

Bacterial community assessment of drinking water and downstream distribution systems in highland localities of Ecuador

CA Molina, C Quiroz-Moreno, P Jarrín-V… - Journal of Water and …, 2024 - iwaponline.com
Bacterial communities in drinking water provide a gauge to measure quality and confer
insights into public health. In contrast to urban systems, water treatment in rural areas is not …

Septic tank usage and its faecal sludge management in Cuenca, Ecuador

MB Arévalo-Durazno, D Ballari… - Journal of Water …, 2024 - iwaponline.com
On-site sanitation systems such as septic tanks are widely used for treating domestic
wastewater in urban and rural areas which lack sewage systems. However, a large portion …

Diseño de un sistema mecatrónico para la dosificación de sulfato de aluminio en una planta de tratamiento de agua potable

PL Maxi Cadme - 2022 - dspace.ups.edu.ec
El agua, recurso vital diario de las personas, no es completamente apropiada para el
consumo humano, por lo cual se deben retener las impurezas para poder hacerla apta …

Análisis experimental mediante plantas piloto para el tratamiento de aguas, aplicando tecnologías de biofiltración en el sector rural

EI Pineda Puglla - 2021 - digibug.ugr.es
La disponibilidad y calidad del agua no siempre es adecuada para su consumo de forma
directa sin un previo tratamiento. Situación que se presenta con mayor incidencia en los …

Caracterización de la curva de consumo diario de la red de agua potable de la zona urbana del cantón guano, provincia de Chimborazo

VA Manotoa Condemaita - 2024 - repositorio.uta.edu.ec
Dedico el presente trabajo en primer lugar a Dios, por guiarme y cuidarme durante todo
este camino, por las fuerzas para salir adelante y conseguir este importante objetivo. A mis …

Análisis del consumo horario residencial de agua potable del Cantón Guano

MP Llamuca Hernández, JP Vallejo Bravo - 2023 - dspace.unach.edu.ec
El cantón Guano, ubicado en Ecuador, se compone de once parroquias, siendo La Matriz el
mayor asentamiento residencial y cuenta con el 71.4% de cobertura del servicio de agua …