From brave warriors to innocent children: Understanding the foundations of ritual violence in the Moche Valley, North Coast of Peru, AD 200–1450

G Prieto, J Verano - Human Sacrifice and Value - taylorfrancis.com
Isolated bodies, many of children, have been found deliberately left to freeze to death high in
the Andes; similar to the bog bodies of Scandinavia, these finds have only limited …

Efecto de congelación y secado de la oca (Oxalis Tuberosa) sobre la capacidad antioxidante para la obtención de la kcaya

RM Escarcena Quispe - 2022 - repositorio.unaj.edu.pe
La oca es un tubérculo con un gran valor nutricional y rico en compuestos bioactivos
especialmente en antioxidantes, que son sustancias que nos protegen frente a los radicales …

Recopilación de información sobre la capacidad antioxidante y el contenido de compuestos fenólicos presentes en la materia prima de una premezcla como …

LM Almache Escobar - 2022 - repositorio.uta.edu.ec
Los cultivos andinos ancestrales, son fuente importante de nutrientes y compuestos
bioactivos, estos últimos de relevancia debido a que ofrecen capacidad antioxidante …

Efecto del tiempo de soleado de la oca (Oxalis tuberosa), sobre la capacidad antioxidante y concentración de los azúcares

MA Medina Ochoa - 2022 - repositorio.unaj.edu.pe
Uno de los alimentos más cultivados en las zonas andinas de Perú, Bolivia y demás países,
es la Oca (Oxalis tuberosa), una gran fuente de carbohidratos y antioxidantes, su forma de …

[引用][C] Evaluación del contenido de polifenoles totales y capacidad antioxidante de (Oxalis tuberosa) ecotipo morada durante el tiempo de almacenamiento

M Taipe Quispe - 2022 - Universidad Nacional de …

[引用][C] Influencia del tiempo de soleado sobre la concentración de capacidad antioxidante y vitamina C de la oca (Oxalis tuberosa).

LM Ccanto Quispe - 2022

[引用][C] Efecto de la temperatura y tiempo de secado sobre la capacidad antioxidante de la Mashua (Tropaeolum tuberosum

KD Pérez Mogrovejo, ZY Ticona Banegas - 2022 - Universidad Privada Autónoma del …