Aprovechamiento de residuos agroindustriales en el mejoramiento de la calidad del ambiente
YAV Corredor, LIP Pérez - Revista Facultad de Ciencias …, 2018 - revistas.unimilitar.edu.co
La generación de subproductos o residuos agroindustriales en las diferentes etapas de los
procesos productivos, es actualmente una problemática a nivel mundial, debido a que en la …
procesos productivos, es actualmente una problemática a nivel mundial, debido a que en la …
Aprovechamiento de residuos agroindustriales en Colombia
Resumen En Colombia, el Departamento Nacional de Planeación proyectó para el 2018, el
20% en aprovechamiento de residuos que van a los rellenos e incentivar el reciclaje, sin …
20% en aprovechamiento de residuos que van a los rellenos e incentivar el reciclaje, sin …
Aprovechamiento de cáscaras de frutas: análisis nutricional y compuestos bioactivos
M de Lourdes Vargas, HF Brito, JAT Cortez… - CIENCIA ergo …, 2019 - dialnet.unirioja.es
Se analiza el contenido bromatológico y bioactivo de residuos agroindustriales
provenientes de frutas y vegetales con el fin de darle un valor agregado. Se utilizaron …
provenientes de frutas y vegetales con el fin de darle un valor agregado. Se utilizaron …
Características fisicoquímicas, compuestos bioactivos y contenido de minerales en la harina de cáscara del fruto de cacao (Theobroma cacao L.)
S Murillo-Baca, F Ponce-Rosas, M Huamán-Murillo - Manglar, 2020 - erp.untumbes.edu.pe
Los objetivos fueron conocer las características fisicoquímicas, componentes bioactivos,
minerales, color y cuantificación microbiológica de las harinas de cáscara del fruto de cacao …
minerales, color y cuantificación microbiológica de las harinas de cáscara del fruto de cacao …
Concentración de carotenoides totales en residuos de frutas tropicales
LE Ordóñez Santos, P Hurtado Aguilar… - 2014 - repository.unilasallista.edu.co
Introduction. Nowadays, there is a trend to use by-products to develop functional
ingredients, such as antioxidants, polyphenols and carotenoids. Objective. Evaluate the …
ingredients, such as antioxidants, polyphenols and carotenoids. Objective. Evaluate the …
Exploitation of agroindustrial waste in Colombia.
LV Peñaranda Gonzalez, SP Montenegro Gómez… - 2017 - cabidigitallibrary.org
Abstract In Colombia, the National Planning Department projected for the 2018, 20% in the
use of wastes that go to landfills and encourage recycling, however has failed to exceed …
use of wastes that go to landfills and encourage recycling, however has failed to exceed …
Características fisicoquímicas, sensoriales y compuestos bioactivos de galletas dulces elaboradas con harina de cáscara del fruto de cacao (theobroma cacao L.)
SM Murillo Baca - 2018 - repositorio.unfv.edu.pe
El objetivo fue determinar el efecto de la sustitución de harina de cáscara del fruto de cacao
(Theobroma cacao L.) en las características fisicoquímicas, sensoriales y compuestos …
(Theobroma cacao L.) en las características fisicoquímicas, sensoriales y compuestos …
[HTML][HTML] Total concentration of carotenoids in tropical fruits' waste
LE Ordoñez-Santos, P Hurtado Aguilar… - Producción+ …, 2014 - scielo.org.co
Introduction. Nowadays, there is a trend to use by-products to develop functional
ingredients, such as antioxidants, polyphenols and carotenoids. Objective. Evaluate the …
ingredients, such as antioxidants, polyphenols and carotenoids. Objective. Evaluate the …
Aprovechamiento de la cáscara de mazorca de cacao para la elaboración de tableros aglomerados.
AF Diaz Oviedo - 2022 - repositoriodspace.unipamplona.edu …
El desarrollo industrial ha conllevado a la generación descontrolada de residuos,
ocasionando un problema económico y ambiental para las empresas que deben asumir los …
ocasionando un problema económico y ambiental para las empresas que deben asumir los …
[PDF][PDF] Valorización del residual líquido del yogurt de soya
JE Hernández García, D Giró Letourneaut… - 2022 - correo.uniss.edu.cu
La soya (Glycine max) es uno de los granos más cultivados a nivel mundial por su valor
nutritivo y diversos usos en la alimentación animal y humana. En el proceso tecnológico de …
nutritivo y diversos usos en la alimentación animal y humana. En el proceso tecnológico de …