A New Concept in Gastronomy: Cinegastronomy

M DOĞAN - Journal of Tourism & Gastronomy Studies, 2024 - jotags.net
In this study, we aimed to define the theoretical and conceptual framework of
cinegastronomy, a new concept we seek to introduce in the field of gastronomy. To achieve …

Penyuluhan Standardisasi Proses Pengolahan Pangan untuk Pelaku UMKM di Kediri

I Gunawan, IJ Mulyana, D Trihastuti… - Jurnal Pengabdian …, 2024 - ejurnal.itats.ac.id
Penyuluhan merupakan salah satu bentuk kegiatan pengabdian masyarakat yang bertujuan
untuk menambah pengetahuan masyarakat. Melalui penyuluhan, informasi-informasi baru …