SEYAHAT ACENTALARININ TURİST REHBERLERİNE YÖNELİK SERGİLEDİKLERİ ETİK DIŞI DAVRANIŞLARIN BELİRLENMESİ: ÇARO ÖRNEĞİ

S Türkmen, GB Deniz - Pamukkale Üniversitesi Sosyal Bilimler …, 2022 - dergipark.org.tr
İnsan ilişkilerinin yoğun olması ve arzu edilen çalışan motivasyonunun sağlanması
açısından turizm sektöründe etik değerler çok önemlidir. Bu araştırmanın amacı turizm …

[图书][B] Global Concepts in Gastronomy

İ Çekiç, Y Oğan - 2023 - books.google.com
This book aims to open the doors to this multidimensional world by focusing on the
conceptual framework of gastronomy and providing readers with new intellectual …

Üniversite Öğrencilerinin İş Hayatına Hazır Bulunma Düzeyi: Aşçılık Programı Üzerine Bir Araştırma

Y Oğan - Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Turizm Fakültesi …, 2022 - dergipark.org.tr
Bu çalışmada, aşçılık programı öğrencilerinin iş hayatına hazır bulunma düzeylerinin
incelenmesi amaçlanmaktadır. Araştırma evrenini, Türkiye'de yükseköğretim düzeyinde …

ETHICAL GASTRONOMY

F HAYIT - Global Concepts in Gastronomy, 2023 - books.google.com
Although the concepts of good and bad are often confused with ethics and morality, these
two concepts are different. Morality is personal and actually shapes a person's beliefs and …

[引用][C] Gastronomi bölümünde okuyan kadın öğrencilerin kariyer beklentileri ve aşçılık mesleğine yönelik tutumları arasındaki ilişki

G Odacı - 2021 - Kastamonu üniversitesi