[PDF][PDF] Agrobiodiversidade e segurança alimentar no Vale do Taquari, RS: Plantas alimentícias não convencionais e frutas nativas

RG Polesi, R Rolim, C Zanetti, V Sant'Anna… - Revista Científica …, 2017 - researchgate.net
Agrobiodiversidade compreende ampla diversidade de recursos alimentares de grande
relevância para a segurança alimentar e a promoção do desenvolvimento regional …

Conservação pós-colheita de goiabas' Kumagai': efeito do estádio de maturação e da temperatura de armazenamento

CMA Morgado, JF Durigan, VG Lopes… - Revista Brasileira de …, 2010 - SciELO Brasil
Este trabalho teve como objetivo estabelecer a importância do estádio de maturação e do
uso da refrigeração na conservação de goiabas' Kumagai'. Frutos" de vez" e maduros foram …

[HTML][HTML] " Petit suisse" cheese from kefir: an alternative dessert with microorganisms of probiotic activity

TSS Santos, JFL Martins, DMUP Rocha… - Food Science and …, 2012 - SciELO Brasil
" Petit Suisse" is a creamy cheese. Kefir is a symbiotic mixture of lactic acid bacteria and
yeasts with probiotic activity including immunomodulation and balance of intestinal …

Quality, bioactive compounds and antioxidant activity of cashew apples from precocious dwarf cashew clones CCP-09, CCP-76 and BRS-189

IS Reges, MSM Rufino, RE Alves, MFG Silva… - … on Postharvest and …, 2009 - actahort.org
Brazil is one of the world's largest producers of tropical fruit and is a major exporter of
cashew nuts (Anacardium occidentale). The cashew fruit consists of two parts: the true fruit …

Rooting of jabuticabeira of cabinho mini-cuttings (Plinia trunciflora)

C Hossel, AW Júnior… - Comunicata …, 2018 - comunicatascientiae.com.br
The techniques of plant multiplication, when tested with native fruit trees, have proved to be
limiting in several aspects, signaling that another technique should be tested, which might …

[PDF][PDF] Etnobotânica de plantas alimentícias não convencionais: resgatando saberes tradicionais

EM Costa, DS Pifano - …, 2023 - downloads.editoracientifica.com.br
Os dados fornecidos por estudos etnobotânicos voltados para identificação de espécies
vegetais com potencial alimentícios visa, principalmente, fortalecer os sistemas …

Postharvest conservation of'Kumagai'guavas in two maturation stages under two storage temperatures

CMA Morgado, JF Durigan, VG Lopes… - Revista Brasileira de …, 2010 - SciELO Brasil
Este trabalho teve como objetivo estabelecer a importância do estádio de maturação e do
uso da refrigeração na conservação de goiabas' Kumagai'. Frutos" de vez" e maduros foram …

Extração de compostos bioativos da carnaúba (Copernicia prunifera) através de CO2 supercrítico.

MS Buriti - 2020 - teses.usp.br
A carnaubeira (Copernicia prunifera (Mill.) HE Moore) é uma planta nativa do nordeste
brasileiro, usualmente encontrada em solos salinos e inundáveis, com grande importância …

[引用][C] Fenologia do Cupuaçuzeiro (Theobroma grandiflorum [Willd. Ex. Spreng.] Schum.) em um sistema agroflorestal, submetido à diferentes lâminas de irrigação no …

JB CUNHA JÚNIOR, LB TAVARES - 2020 - UFRA/Campus Belém

[引用][C] Vida útil de polpa congelada de araticum embalada ou não a vácuo

CMA Morgado, APS Siqueira, ERB de Souza… - … -Revista Interdisciplinar da …, 2019