Semi-finished products based on protein-carbohydrate raw milk materials: Economic justification of introducing in restaurants
Companies are encouraged to commit for an improvement of the production processes'
sustainability and are asked to align their strategies to the sustainable development …
sustainability and are asked to align their strategies to the sustainable development …
Обґрунтування використання купажованої олії в технології продукту молочно-рослинного безлактозного
Л Баль-Прилипко, І Устименко… - … 'я людини і …, 2024 - humanhealth.nubip.edu.ua
У статті обґрунтовано використання купажованої олії в технології продукту молочно-
рослинного безлактозного. Для дослідження використовували олію купажовану …
рослинного безлактозного. Для дослідження використовували олію купажовану …