Pemanfaatan chitosan dari limbah cangkang rajungan (Portunus pelagicus) sebagai adsorben logam timbal (Pb)

E Supriyantini, B Yulianto, A Ridlo… - Jurnal Kelautan …, 2018 - ejournal2.undip.ac.id
Kitosan mampu menjadi salah satu solusi mengurangi pencemaran logam berat di perairan,
karena mampu mengikat ion-ion logam berat dengan memanfaatkan gugus hidroksil dan …

Pengaruh kombinasi bahan pengisi maltodekstrin dan karagenan terhadap karakteristik bubuk flavor lemi dari rajungan

RTM Novitasari, AD Anggo… - Jurnal Ilmu dan …, 2021 - ejournal2.undip.ac.id
Industri pengolahan rajungan (Portunus pelagicus) telah menghasilkan limbah dengan
kisaran 75-80% dari berat rajungan yang terdiri dari bagian cangkang, insang, jeroan dan …

Investigating the effect of deacetylation temperature on the characterization of chitosan from crab shells as a candidate for organic nanofluids

R Ismail, DF Fitriyana, AP Bayuseno… - … Research in Fluid …, 2023 - semarakilmu.com.my
Chitosan has been broadly utilized in bone scaffold production because of its antibacterial
qualities, low toxicity, biodegradability, biocompatibility, and ability to aid regeneration …

Chitosan as A Plant Pathogen Control Agent: A Review

MW Lidi, E Uge - Agro Bali: Agricultural Journal, 2024 - ejournal.unipas.ac.id
Pathogen attacks can cause decreased yields, even crop failure. Proper control can
suppress pathogens' development and maintain yields. The concept of integrated pest …

[PDF][PDF] Pemanfaatan limbah cangkang rajungan sebagai bahan kitin dan kitosan di purchasing crap unit eretan “atul gemilang” Indramayu

A Azizi, S Fairus, EJ Mihardja - Jurnal Solma, 2020 - academia.edu
Indramayu terkenal sebagai salah satu sentra produk kelautan dengan adanya pusat
pemprosesan dan pengolahan rajungan. Salah satu perusahaan pengolahan rajungan …

[图书][B] Perikanan berkelanjutan

Q A'yunin, AD Sulistyono, A Syawli, A Rahmawati… - 2021 - books.google.com
Eksploitasi komoditas perikanan yang terjadi sering kali mengakibatkan beberapa
permasalahan, terutama adalah kerusakan lingkungan dan kepunahan beberapa spesies …

Optimasi Suhu dan Waktu Pengeringan Nori Berbahan Baku Ulva Lactuca dan Gelidium sp. dengan Penambahan Perisa Bubuk Kepala Udang menggunakan …

PA Pramudya, AS Fahmi… - Jurnal Ilmu dan …, 2022 - ejournal2.undip.ac.id
Nori adalah produk pangan olahan rumput laut berupa lembaran tipis yang dikeringkan.
Proses pengolahan nori terdiri dari perendaman rumput laut, penghalusan, pemasakan …

[PDF][PDF] Kerupuk lemi Portunus pelagicus sebagai solusi pengelolaan limbah rajungan di wilayah Cirebon

A Mudaningrat, K Ramdan, M Salsabila… - Prosiding Seminar …, 2020 - academia.edu
Cirebon merupakan salah satu kota penghasil rajungan (Portunus pelagicus) di Indonesia.
Peningkatan jumlah produksi pengelolaan rajungan (Portunus pelagicus) berpengaruh …

Morfometri Portunus pelagicus Linnaeus, 1758 (Malacostraca: Portunidae) Pada Fase Bulan Yang Berbeda Di Perairan Betahwalang, Demak

EM Putra, R Pramesti… - Journal of Marine …, 2019 - ejournal3.undip.ac.id
Rajungan (Portunus pelagicus) merupakan komoditas unggulan Indonesia. Perairan
Betahwalang, Kabupaten Demak memiliki sumberdaya rajungan yang potensial dengan …

The fortification effects of Sea grapes (Caulerpa racemosa) powder on color and sensory of hakau dim sum wrappers

E Windrayani, N Ekantari - IOP Conference Series: Earth and …, 2021 - iopscience.iop.org
Sea grapes (Caulerpa racemosa) are green seaweeds that include containing dietary fiber,
antioxidant compounds, and natural dyeing colours such as chlorophyll and carotenoid …