A Review on the Advantages and Industrial Application of Fermented Antler using Domestic

YA Kim, D Kim, Y Kim, S Oh, MH Lee, D Yeom… - 축산식품과학과 …, 2022 - koreascience.kr
에 달한다. 지난 몇 년간의 녹용에 대한 연구결과에 따르면 기능성 지질, 약리 작용, 600 개
이상의 생리활성물질등이 구명되어 건강 기능성 식품 및 의학적 치료제로 사용될 수 있음을 …