Unjuk kerja pengering tenaga surya tipe efek rumah kaca untuk pengeringan cabai dengan perlakuan low temperature long time blanching
Penelitian ini bertujuan untuk menguji unjuk kerja pengering tenaga surya tipe efek rumah
kaca pada pengeringan cabai dengan perlakuan low temperature long time (LTLT) …
kaca pada pengeringan cabai dengan perlakuan low temperature long time (LTLT) …
Analisis Pindah Panas pada Pengeringan Kulit Biji Kopi (Cascara) dengan Mengunakan Mesin Pengering Tipe Flash Dryer_Cum UV
EKN Sari, D Hermanuadi… - Jurnal Teknologi Pangan …, 2022 - journals.usm.ac.id
Limbah kulit kopi, dengan penanganan lebih lanjut dapat diolah menjadi Cascara. Cascara
merupakan minuman yang terbuat dari bagian luar kulit kopi, karena warna minuman …
merupakan minuman yang terbuat dari bagian luar kulit kopi, karena warna minuman …
Pemodelan Matematis Kinetika Pengeringan Cabai Merah Dengan Perlakuan Blansing Suhu Rendah
Blansing suhu rendah dalam waktu yang relatif lama masih jarang dilakukan sebagai
perlakuan pendahuluan sebelum pengeringan cabai. Blansing suhu rendah sejatinya juga …
perlakuan pendahuluan sebelum pengeringan cabai. Blansing suhu rendah sejatinya juga …
Drying Characteristics of Herbs, Spices, and Medicinal Plants
The acceptability of food is significantly increased by the addition of herbs, spices, and
medicinal plants. These biomaterials improve the shelf-life of food, delay its oxidation, and …
medicinal plants. These biomaterials improve the shelf-life of food, delay its oxidation, and …
Kajian Pustaka Optimasi Kondisi Proses Berbagai Metode Pengeringan Pada Rimpang (Jahe, Kunyit, dan Temulawak)
MK Evania, VK Ananingsih… - Innovative: Journal Of …, 2024 - j-innovative.org
Indonesia merupakan salah satu negara yang memproduksi rempah-rempah rimpang, nilai
produksi tertinggi di Indonesia yaitu jahe, kunyit dan temulawak. Rimpang memiliki kadar air …
produksi tertinggi di Indonesia yaitu jahe, kunyit dan temulawak. Rimpang memiliki kadar air …
[PDF][PDF] Turnitin Kajian Pustaka Optimasi Kondisi Proses Berbagai Metode Pengeringan Pada Rimpang (Jahe, Kunyit, dan Temulawak)
Indonesia merupakan salah satu negara yang memproduksi rempah-rempah rimpang, nilai
produksi tertinggi di Indonesia yaitu jahe, kunyit dan temulawak. Rimpang memiliki kadar air …
produksi tertinggi di Indonesia yaitu jahe, kunyit dan temulawak. Rimpang memiliki kadar air …