[PDF][PDF] Дослідження процесу сушіння зерна проса в сушарках з використанням СВЧ нагріву
МА Мужилівський, ВМ Булгаков - socrates.vsau.org
АНОТАЦІЯ Магістерська робота на здобуття наукового ступеня магістра за
спеціальністю 133–«Галузеве машинобудування». Вінницький національний аграрний …
спеціальністю 133–«Галузеве машинобудування». Вінницький національний аграрний …
[PDF][PDF] Дослідження процесу виробництва пюре та напою із заморожених ягід чорної смородини
РМ Гулевич, ІВ Севостьянов - Вінниця - socrates.vsau.org
АНОТАЦІЯ У магістерській кваліфікаційній роботі розглядається дослідження процесу
виробництва пюре та напою із заморожених ягід чорної смородини. Зокрема …
виробництва пюре та напою із заморожених ягід чорної смородини. Зокрема …
[PDF][PDF] Дослідження процесу приготування сухої закваски на основі рослинної сировини для виробництва хлібобулочних виробів функціонального …
БЮ Дира, ІВ Севостьянов - 2019 - socrates.vsau.org
In the master's qualification work the technological process of obtaining dry hop-pumpkin
starter (HPS) and the means providing it are considered. In particular, the influence of the …
starter (HPS) and the means providing it are considered. In particular, the influence of the …