Uji aktivitas antimikroba bakteri asam laktat cairan rumen terhadap pertumbuhan Salmonella enteritidis, Bacillus cereus, Escherichia coli dan Staphylococcus aureus …

FU Datta, AN Daki, I Benu, AIR Detha… - Jurnal Kajian …, 2019 - ejurnal.undana.ac.id
Rumen liquid is a waste product of slaughterhouse that has the potential to be a pollutant,
contains lactic acid bacteria which can be used as bio preservatives in food. The purpose of …

Antibacterial activity of lactic acid bacteria isolated from Dengke Naniura of Carp (Cyprinus carpio) against diarrhea-causing pathogenic bacteria

N Nasri, U Harahap, J Silalahi, D Satria - Biodiversitas Journal of …, 2021 - smujo.id
Nasri, Harahap U, Silalahi J, Satria D. 2021. Antibacterial activity of lactic acid bacteria
isolated from Dengke Naniura of Carp (Cyprinus carpio) against diarrhea-causing …

Uji Potensi Isolat Bakteri Asam Laktat dari Nira Siwalan (Borassus flabellifer L.) sebagai Antimikroba terhadap Salmonella typhi

MF Falakh, MT Asri - LenteraBio: Berkala Ilmiah Biologi, 2022 - journal.unesa.ac.id
Salmonella typhi is a bacterium that causes typhoid fever in humans. This disease can be
treated by using antibiotics. However, continuous use of antibiotics has the potential to …

Keanekaragaman Cendawan dari Cairan Ecoenzyme dengan Sumber Bahan Organik Berbagai Jenis Kulit Jeruk

IAN Aulia, D Handayani - Jurnal Serambi Biologi, 2022 - serambibiologi.ppj.unp.ac.id
Ecoenzyme merupakan merupakan cairan dari hasil fermentasi bahan organik, gula dan air
yang mengandung berbagai senyawa metabolit sekunder yang dihasilkan oleh mikroba …

Jenis-Jenis Cendawan dari Ampas Ecoenzyme dengan Sumber Bahan Organik berbagai Jenis Kulit Jeruk

S Yuliana, D Handayani - Jurnal Serambi Biologi, 2022 - serambibiologi.ppj.unp.ac.id
Ecoenzyme merupakan larutan hasil dari fermentasi sederhana limbah organik dengan
penambahan gula dan air dengan menggunakan mikroorganisme selektif seperti Ragi dan …

Isolation and characterization of lactic acid bacteria from Apis mellifera and their potential as antibacterial using in vitro test against growth of Listeria monocytogenes …

I Putri, SN Jannah… - NICHE Journal of Tropical …, 2020 - ejournal2.undip.ac.id
Food spoilage can caused by pathogenic bacteria and can cause disease (food-borne
pathogens). Foods that are vulnerable to pathogenic bacteria are foods that contain lots of …

[PDF][PDF] Potensi bakteri asam laktat (BAL) dari jus tempe sebagai kandidat probiotik

Q Aýun, SN Muthiáh, D Sukmalara - Jurnal Al-Azhar Indonesia Seri …, 2023 - academia.edu
Tempeh is a substrate that can be metabolized by Lactic Acid Bacteria (BAL) so that it can
be used to maintain the balance of intestinal microflora. BAL belongs to non-pathogenic …

Isolasi dan karakterisasi umum mikroba yang diduga enterobacteriaceae pada jajanan di wilayah Purwokerto menggunakan medium EMBA

N Oktaviani, I Sulistiyawati… - Scientific …, 2022 - jurnal.unupurwokerto.ac.id
Makanan yang sering dikonsumsi masyarakat salah satunya adalah jajanan pinggir jalan.
Jajanan pinggir jalan sering menjadi perantara penyebaran penyakit akibat kontaminasi …

Isolasi dan uji aktivitas antimikroba bakteri asam laktat dari blondo virgin coconut oil terhadap bakteri Staphylococcus aureus

B Burhannuddin - Biomedika, 2021 - repository.poltekkes-denpasar.ac.id
Blondo merupakan limbah produksi virgin coconut oil (VCO) dapat menjadi sumber untuk
mengisolasi bakteri asam laktat. Bakteri asam laktat mampu menghasilkan zat antimikroba …

[引用][C] Eco-enzyme from Organic Waste (Fruit and Rhizome Waste) Fermentation: Eco-Enzyme Dari Fermentasi Sampah Organik (Sampah Buah Dan Rimpang)

P Rukmini, DA Herawati - Jurnal Kimia dan Rekayasa, 2023