Physical, Sensorial, and Physicochemical Characteristics of Arabica Coffee Dried under Two Solar Brightness Conditions

AE Peñuela-Martínez, IP Hower-García, A Guerrero… - Processes, 2023 - mdpi.com
The solar drying process is a critical postharvest stage for preserving coffee quality and is
widely used in coffee-producing countries. A descriptive exploratory study was carried out in …

Implementación de un sistema de control en un prototipo de horno para el tratamiento de cascarilla de café, cascarilla de nuez de palma y ruminal bovino

LF Álvarez Muñoz, AD Rueda Amaya - 2024 - repository.unab.edu.co
La empresa INDUSTRIAS ACUÑA desarrolló un prototipo de horno destinado al secado de
biomasa con el objetivo de transformar térmicamente la materia para generar subproductos …

Optimización del proceso de secado de café orgánico para el aumento de la productividad en una empresa cafetalera, Lima 2019

GR Vega Carpio - 2023 - repositorio.usil.edu.pe
El café es una de las bebidas más consumidas a nivel mundial. América Latina es uno de
los principales productores, siendo Brasil, Colombia y Perú los más importantes. El café …

Automatización con PLC del proceso de trillado de café para planta cafetalera del norte

EF Campos Chavez, WJ Capuñay Rebilla - 2022 - repositorio.ucv.edu.pe
La presente investigación se tuvo como principal objetivo diseñar un sistema Automatizado
del trillado de café para planta cafetalera del norte, para ello se realizó una investigación de …

Implementación de un sistema de monitoreo de temperatura ambiente, humedad relativa y calidad del ambiente en áreas críticas de una IPS

JS Pérez, JEM Buitrago, LEB Torres - repository.unad.edu.co
En este documento se describe el desarrollo del proyecto “Implementación de un sistema
de monitoreo de temperatura ambiente, humedad relativa y calidad del ambiente en áreas …

[PDF][PDF] Facultad de Ciencias e Ingeniería

ACDETT DE - 2015 - academia.edu
PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL PERÚ FACULTAD DE CIENCIAS E
INGENIERÍA Page 1 PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL PERÚ FACULTAD DE …