En Uruguay se consolida la intensificación agraria, que conecta el agronegocio extractivista
con el régimen alimentario corporativo mundial y con una crisis ambiental-civilizatoria sin …

Desde un enfoque post-estructuralista, se analizan los discursos sobre el" desarrollo"
comprendidos en la política nacional de" Seguridad Alimentaria" y en la contra-narrativa de" …

Este artículo analiza el impacto del cambio climático en el modo de producción
agroecológico, orgánico y convencional en los cantones Cayambe y Pedro Moncayo …

In cities throughout the world, people are taking steps to develop just, sustainable
alternatives to the dominant food system. These initiatives pose questions which, to be …

Se demuestra que la comercialización de granos básicos conducida por los países
desarrollados desde los setenta debilitó la agricultura tradicional de los países …

Con la entrada en vigor del entonces Tratado de Libre Comercio de América del Norte
(TLCAN), México registró una rápida expansión de la oferta de alimentos y bebidas …

Este artículo aborda el fenómeno organizacional ante la heterogeneidad y complejidad del
sistema agroalimentario actual, incorporando los aportes más recientes de la sociología de …

Este artículo analiza el impacto del cambio climático en el modo de producción
agroecológico, orgánico y convencional en los cantones Cayambe y Pedro Moncayo …

Con la entrada en vigor del entonces Tratado de Libre Comercio de América del Norte
(TLCAN), México registró una rápida expansión de la oferta de alimentos y bebidas …

En este artículo se plantea una serie de reflexiones relativas al concepto de subsunción
indirecta del trabajo campesino al capital. Estas parten del análisis de las prácticas …