Mercantilización de la cultura en aras de ofrecer una experiencia turística estandarizada. Reflexiones desde el caso de Cozumel, México
CC Sordo, AG Damián - RITUR-Revista Iberoamericana de Turismo, 2016 - seer.ufal.br
La industria turística actual, en concordancia con los modelos productivos post-fordistas,
ofrece al viajero como factor decisivo en su elección de destino de viaje, lo que ha …
ofrece al viajero como factor decisivo en su elección de destino de viaje, lo que ha …
Estudio cualitativo de factores de resistencia docente al cambio tecnológico en Argentina
El presente trabajo tiene como objetivo comprender la percepción de los factores asociados
a la resistencia a la innovación tecnológica por parte de los docentes de Argentina, con el …
a la resistencia a la innovación tecnológica por parte de los docentes de Argentina, con el …
[PDF][PDF] Estudio de la resistencia docente al cambio ya la incorporación de TIC en Argentina a través de un modelo de ecuaciones estructurales
JL Córica - 2019 - e-spacio.uned.es
Las Tecnologías de la Información y la Comunicación (TIC) produjeron una transformación
notable en todas las áreas relevantes de la sociedad argentina, lo cual derivó en diversas …
notable en todas las áreas relevantes de la sociedad argentina, lo cual derivó en diversas …
[PDF][PDF] Características fisicoquímicas y sensoriales del dulce de leche caprino con inclusión de amaretto
P Malavassi-Conejo, A Chacón-Villalobos… - Agronomía …, 2023 - scielo.sa.cr
Introducción. A nivel mundial, los lácteos bovinos son prevalentes, por lo que existe la
necesidad de estudios enfocados en leches menos tradicionales, como la caprina. Objetivo …
necesidad de estudios enfocados en leches menos tradicionales, como la caprina. Objetivo …
Physicochemical and sensory characteristics of a caprine milk caramel with the inclusion of amaretto
PM Conejo, AC Villalobos, DV Barrantes… - Agronomía …, 2023 - dialnet.unirioja.es
Introducción. A nivel mundial, los lácteos bovinos son prevalentes, por lo que existe la
necesidad de estudios enfocados en leches menos tradicionales, como la caprina. Objetivo …
necesidad de estudios enfocados en leches menos tradicionales, como la caprina. Objetivo …
[HTML][HTML] Caracterización de carne de conejo marinada en mostaza y vino blanco con especias
F González Balmaceda, A Chacón-Villalobos… - Agronomía …, 2023 - scielo.sa.cr
Introducción. Desarrollar nuevas opciones comerciales puede generar beneficios al
mercado de carne de conejo. Objetivo. Evaluar características sensoriales, fisicoquímicas y …
mercado de carne de conejo. Objetivo. Evaluar características sensoriales, fisicoquímicas y …
[PDF][PDF] Caracterización de carne de conejo marinada en mostaza y vino blanco con especias1
FG Balmaceda… - Agronomía …, 2023 - scielo.sa.cr
Introducción. Desarrollar nuevas opciones comerciales puede generar beneficios al
mercado de carne de conejo. Objetivo. Evaluar características sensoriales, fisicoquímicas y …
mercado de carne de conejo. Objetivo. Evaluar características sensoriales, fisicoquímicas y …
[HTML][HTML] Characterization of rabbit meat marinated in mustard and white wine with spices
F González Balmaceda, A Chacón-Villalobos… - Agronomía …, 2023 - scielo.sa.cr
Abstract GONZALEZ BALMACEDA, Felipe; CHACON-VILLALOBOS, Alejandro and PINEDA-
CASTRO, María Lourdes. Characterization of rabbit meat marinated in mustard and white …
CASTRO, María Lourdes. Characterization of rabbit meat marinated in mustard and white …
La función de la abuela en la familia monoparental femenina: Estudio de caso
VMC Castro - Revista Ajayu, 2017 - ajayu.ucb.edu.bo
La presente investigación se realizó con el propósito de describir las funciones que
cumplen la abuela dentro de una familia monoparental femenina en la ciudad de La Paz …
cumplen la abuela dentro de una familia monoparental femenina en la ciudad de La Paz …
Estudio de la construcción social de las experiencias turísticas de interés y de ruptura desde la metáfora dramatúrgica de Erving Goffman
C Calleja Sordo, A Gonzalez Damian - ROTUR. Revista de ocio y …, 2018 - ruc.udc.es
Estudio empírico cualitativo con enfoque interpretativo. El objetivo de investigación es
determinar las diferencias y similitudes en la construcción social de los modos de …
determinar las diferencias y similitudes en la construcción social de los modos de …