One of the pathways to sustainable food consumption behaviour is the purchase and
consumption of organic food products. This paper offers insights into the behaviour …

Las redes sociales son espacios de socialización e interacción, y tienen, dentro de sus
muchas características, la posibilidad de que las personas se expresen y hagan referencia …

En la actualidad el cambio climático, la sostenibilidad de las ciudades y su relación con las
viviendas sostenibles, son aspectos del ámbito inmobiliario reconocidos y discutidos por …

Las prácticas de marketing verde en el sector minorista promueven acceso a nuevos
mercados, incremento de ganancias y mayor ventaja competitiva en comparación con otras …

El dinamismo de los mercados asociado a cambios de comportamiento de los
consumidores, junto al creciente interés de las personas por mantener estilos de vida …

El cambio climático ha influido en la formación de nuevos segmentos del mercado
constituidos por consumidores preocupados por el medio ambiente. El objetivo de esta …

Abstract The United States (US) is the world's largest beef producer and the third‐largest
exporter. Beef production is also an important component of Texas history and economy …

Los Centennials presentan más disposición para comprar en redes sociales, aunque son
evidentes las diferencias sobre el uso y consumo de contenidos e información de Instagram …

Resumen JIMENEZ, Paola Erandi Saucedo; CASTREJON, Yanelli Daniela Palmas y RUIZ,
Andrea Edurne Jiménez. Earth markets as a strategy for sustainable gastronomy. Siembra …

El propósito de este artículo es explicar las bases de la gastronomía sustentable y su
relación con los mercados de la tierra del movimiento Slow Food, tomando como ejemplo el …