Formulation of Instant Multigrain Rice Enriched with High Levels of Dietary Fiber and Protein
In the modern era, the focus of food formulation lies in the creation of functional foods that
not only fulfill sensory and physiological requirements but also offer adequate nutrition. The …
not only fulfill sensory and physiological requirements but also offer adequate nutrition. The …
Pengaruh Lama Pemanasan terhadap Komposisi Kimia Biji Rami (Linum usitatissimum) sebagai Bahan Pakan Unggas
AN Khoirunisa, O Sjofjan - Jurnal Sains dan Teknologi …, 2022 - ojs.unsulbar.ac.id
Bahan pakan ternak dengan profil nutrisi yang baik sangat dibutuhkan seiring
perkembangan zaman, salah satu bahan dengan potensi besar yaitu biji rami. Penelitian ini …
perkembangan zaman, salah satu bahan dengan potensi besar yaitu biji rami. Penelitian ini …
Pengaruh Penggantian Tepung Ikan dengan Tepung Limbah Udang Olahan Melalui Berbagai Proses terhadap Peformans Broiler
B Perkasa - 2022 - repository.unja.ac.id
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kemampuan pengolahan limbah udang dengan
beberapa kombinasi pengolahan seperti perendaman menggunakan filtrat air abu sekam …
beberapa kombinasi pengolahan seperti perendaman menggunakan filtrat air abu sekam …
PENGARUH PENAMBAHAN SUMBER PROTEIN SBM (Soybean Meal) DAN MINERAL ORGANIK (Zn dan Cr) TERHADAP KECERNAAN LEMAK KASAR DAN TDN …
TK Ni Komang - 2023 - digilib.unila.ac.id
This research aims to determine the effect of SBM (Soybean Meal) protein sources and
organic minerals (Zn and Cr) on the digestibility of crude fat and TDN (Total Digestible …
organic minerals (Zn and Cr) on the digestibility of crude fat and TDN (Total Digestible …
Pengaruh Konsentrasi Natrium sitrat dan Variasi Prapemasakan Terhadap Karakteristik Multigrain Rice Instan
E Kurniawati, LD Hartanti - JOFE: Journal of Food …, 2023 - publikasi.polije.ac.id
Natrium Sitrat, Prapemasakan Multigrain rice instan merupakan nasi instan dengan
kombinasi bahan pangan lebih dari satu jenis beras, kacangkacangan, dan biji-bijian …
kombinasi bahan pangan lebih dari satu jenis beras, kacangkacangan, dan biji-bijian …
PENGARUH LAMA FERMENTASI DAUN NANAS DAN Aspergillus niger TERHADAP KECERNAAN BAHAN KERING DAN BAHAN EKSTRAK TANPA NITROGEN …
S Mukharomah - 2022 - digilib.unila.ac.id
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui lama fermentasi dan level pemberian Aspergillus
niger yang terbaik pada daun nanas terhadap kecernaan bahan kering dan kecernaan …
niger yang terbaik pada daun nanas terhadap kecernaan bahan kering dan kecernaan …
PENGARUH LAMA FERMENTASI DAUN NANAS MENGGUNAKAN Aspergillus niger LEVEL BERBEDA TERHADAP KANDUNGAN PROTEIN KASAR DAN SERAT …
B Pristiya - 2022 - digilib.unila.ac.id
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kombinasi perlakuan lama fermentasi dan level
pemberian Aspergillus niger yang terbaik terhadap kandungan protein kasar dan serat …
pemberian Aspergillus niger yang terbaik terhadap kandungan protein kasar dan serat …