Isomorfismo institucional na economia circular do desperdício de alimentos: uma comparação entre Brasil (América do Sul) e Togo (África Subsaariana)
O Ouro-Salim - 2023 - icts.unb.br
Considerando o aumento alarmante das taxas de desperdício e a crescente complexidade
do abastecimento de alimentos em escala global, torna-se fundamental a transição da …
do abastecimento de alimentos em escala global, torna-se fundamental a transição da …
Food marketing ethics
MG McEachern - The SAGE Handbook of Marketing Ethics, 2020 - torrossa.com
Food ethics is an interdisciplinary subject area that impacts economically, socially and
environmentally upon a variety of actors within a complex supply chain (Kaiser & Algers …
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