In order to establish a clear limit between protective and harmful effects of alcohol
consumption, it is necessary to define patterns of consumption. However, there is no …

Este estudo teve como objetivo descrever o perfil antropométrico e estimar o consumo de
macronutrientes e micronutrientes antioxidantes de atletas profissionais de futsal do oeste e …

Os produtos de origem natural com propriedades alucinógenas são usados para fins
religiosos e medicinais há milhares de anos e em diferentes locais do mundo1. Ainda hoje …

Cachaça is a Brazilian beverage produced by distilling fermented must from sugarcane
juice, with an alcohol content ranging from 38% and 48% v/v. Currently, thousands of …

No Brasil, nas últimas décadas, o aumento da expectativa de vida e do número da
população idosa, quando comparado a outras faixas etárias, tem se tornado uma realidade …

Este artigo objetivou identificar os fatores de risco cardiovascular de trabalhadores feirantes
de um mercado público. Trata-se de uma pesquisa exploratória e descritiva realizada em …

Introdução: O consumo do álcool está presente na sociedade desde o início dos tempos.
Sua produção ocorre por diversos processos e sua ingestão fornece calorias, desprovidas …

O consumo intermitente de etanol, denominado binge drinking está relacionado a prejuízos
para a saúde do indivíduo. Binge drinking descreve o padrão de consumir bebidas …

Com a globalização, diversos setores sofreram fortes mudanças, o setor alimentício foi um
deles. Os alimentos tiveram que acompanhar essa evolução, empresas tiveram que …

(Mestrado em Saúde Coletiva)–Instituto de Medicina Social, Universidade Estadual do Rio
de Janeiro, 2019. Neste trabalho, analiso as práticas e os discursos de profissionais de …