Analisis Mutu Simplisia Rimpang Jahe Merah (Zingiber officinale Var. Rubrum) dengan Suhu Pengeringan yang Berbeda

R Farrel - 2020 - repository.uin-suska.ac.id
ANALISIS MUTU SIMPLISIA RIMPANG JAHE MERAH (Zingiber officinale var. rubrum)
DENGAN SUHU PENGERINGAN YANG BERBEDA Rizki Farrel (11582103304) Di bawah …

Sosialisasi dan pelatihan pembuatan minuman rempah instan sehat berbasis tanaman pekarangan di Desa Mundurejo Kecamatan Umbulsari Kabupaten Jember

NS Mahardika, AE Wiyono… - Jurnal …, 2022 - journal.formosapublisher.org
The community in Mundurejo village, Umbulsari sub-district, which is an area where there
are many natural resources that are not utilized optimally in the form of spice plants that can …

Pengaruh konsentrasi etanol, suhu dan jumlah stage pada ekstraksi oleoresin jahe (Zingiber Officinale Rosc) secara batch

A Eka Ramadhan, H Aprival Phaza - 2010 - eprints.undip.ac.id
Jahe mengandung oleoresin yang sangat bermanfaat dalam industri farmasi dan makanan.
Mengingat kualitas oleoresin yang ada di pasaran masih rendah, maka perlu dipelajari …

Pengaruh Lama Perendaman Terhadap Tingkat Kesukaan, Vitamin C Dan Aktivitas Antioksidan Infused Water Jeruk Nipis, Ketimun Dan Jahe Merah

NA Yusuf, Z Antuli, SA Liputo - Jambura Journal of Food …, 2024 - ejurnal.ung.ac.id
Infused water merupakan air yang ditambahkan potongan buah–buahan dan didiamkan
selama beberpa jam sampai sari buahnya keluar. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui …

Formulasi Pembuatan Minuman Herbal dari Campuran Sari Jahe dan Temulawak

DR Sihombing - Jurnal Riset Teknologi Pangan Dan Hasil …, 2021 - ejournal.ust.ac.id
Penelitian ini bertujuan untuk menghasilkan produk minuman herbal yang diperkaya dari
sari jahe dan temulawak. Selain itu juga bermanfaat sebagai acuan dalam pembuatan …

OPTIMASI FORMULA PERBANDINGAN EKSTRAK JAHE GAJAH, TEMULAWAK DAN DAUN KELOR TERHADAP KARAKTERISTIK MINUMAN SERBUK

SH Auliya - 2022 - repository.unpas.ac.id
Masyarakat modern sangat menyukai sesuatu yang praktis, cepat saji dan tahan lama,
tetapi memiliki gizi yang baik. Produk pangan serbuk siap saji merupakan suatu produk …

[PDF][PDF] PELATIHAN PRODUKSI JAHE INSTAN IBU-IBU DI RT. 12-RW. 03 KELURAHAN MULYOREJO KECAMATAN SUKUN KOTA MALANG

N Suharto, A Hariyadi - Jurnal Pengabdian Polinema Kepada …, 2020 - jpkm.polinema.ac.id
Ginger is a type of spice that is widely used traditionally as a medicine. The content of
essential oils and oleoresin in ginger has antibacterial activity. Today many foods and drinks …

Utilization of Red Ginger Powder on Improving the Quality of Bacteriological Fresh Etawa Goat Milk

M Huda - B-ICSC 2022: Proceedings of the 2nd Biennial …, 2023 - books.google.com
One of the traditional dairy products is crossbreed Etawa goat milk. Before being sold to the
public, Etawa crossbreed goat milk is not sterilized because it can reduce the quality and …

PENINGKATAN KUALITAS SUSU SEGAR KAMBING ETAWA DENGAN PENAMBAHAN AIR PERASAN JAHE MERAH

M Huda, M Marhamah - Jurnal Ilmu Kedokteran dan …, 2022 - ejurnalmalahayati.ac.id
Susu kambing peranakan Etawa, merupakan salah satu susu perahan yang dilakukan
secara tradisional dan tanpa mendapat perlakuan sterilisasi sebelum dijual kepada …

Efek antifungi decocta rimpang jahe merah (zingiber officinale) terhadap pertumbuhan candida albicans secara in vitro

VA Sari - 2010 - digilib.uns.ac.id
ABSTRAK Viska Armyna Sari, G0005204, 2009. Efek Antifungi Decocta Rimpang Jahe
Merah (Zingiber officinale) terhadap Pertumbuhan Candida albicans secara In vitro …