Pengaruh Konsentrasi Kurma Ajwa (Phoenix Dactylifera) dalam Pembuatan Minuman Olahraga Ditinjau Dari Kandungan Gizi dan Daya Terima
YW Rahmawati, I Budiono - Indonesian Journal of Public Health …, 2021 - journal.unnes.ac.id
Abstract Latar Belakang: Kurma ajwa mengandung karbohidrat berupa gula yang dapat
digunakan sebagai sumber energi dan mengandung mineral untuk memenuhi kebutuhan …
digunakan sebagai sumber energi dan mengandung mineral untuk memenuhi kebutuhan …
[PDF][PDF] Costo de producción de bebida isotónica elaborado del extracto del desecho agroindustrial (cáscara) del Camu camu (Myrciaria dubia Mc. Vaugh HBK): Cost …
Se determinó el efecto de la dilución (cáscara: agua) en los atributos sensoriales de la
bebida isotónica a partir del extracto de la cáscara de Camu camu fresco, donde se evaluó …
bebida isotónica a partir del extracto de la cáscara de Camu camu fresco, donde se evaluó …