Profil asam lemak jenuh dan tak jenuh serta kandungan kolesterol nugget daging kelinci New Zealand White (Oryctolagus cuniculus)
NF Aisyah, N Aisyah, TS Kusuma… - Jurnal Al-Azhar …, 2019 - jurnal.uai.ac.id
Daging kelinci merupakan salah satu jenis daging yang memiliki potensi tinggi dalam
pemenuhan konsumsi daging bagi masyarakat. Daging kelinci memiliki beberapa …
pemenuhan konsumsi daging bagi masyarakat. Daging kelinci memiliki beberapa …
KUALITAS MIE BASAH DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG SUKUN (Artocarpus altilis) DAN GEL OKRA HIJAU (Abelmoschus esculentus) SEBAGAI PENGIKAT
APS Windyasari - 2024 - e-journal.uajy.ac.id
Mie basah adalah produk pangan berbahan dasar terigu yang dicetak memanjang
kemudian direbus dan mengandung air hingga 52%. Mie basah yang beredar dipasaran …
kemudian direbus dan mengandung air hingga 52%. Mie basah yang beredar dipasaran …
KARAKTERISASI ASAM LEMAK DAN ASAM AMINO DENDENG DAGING SAPI YANG DIOLAH DENGAN CAMPURAN BUMBU YANG BERBEDA
Dendeng merupakan salah satu produk olahan daging sapi yang sudah cukup dikenal
masyarakat baik di dalam negeri maupun di luar negeri dan umumnya diolah dengan …
masyarakat baik di dalam negeri maupun di luar negeri dan umumnya diolah dengan …
The ANALISIS USAHA PETERNAKAN KELINCI DI RABBIT FARM, KECAMATAN BUMIAJI KOTA BATU
FD Cahyani, M Dahlan, WLN Aliyya - Jurnal Ilmu dan Teknologi …, 2023 - journal.unhas.ac.id
Tujuan Penelitian ini adalah untuk menganalisis usaha peternakan kelinci di Rabbit Farm
Kecamatan Bumiaji Kota Batu. Metode penelitian ini menggunakan metode deskriptif …
Kecamatan Bumiaji Kota Batu. Metode penelitian ini menggunakan metode deskriptif …
Strategi Pengembangan UMKM Sate Kelinci di Lokawisata Baturraden Kabupaten Banyumas: Strategi Pengembangan UMKM Sate Kelinci di Lokawisata Baturraden …
I Wardoni, NA Setianto, YN Wakhidati… - Jurnal Peternakan …, 2023 - ojs.unida.ac.id
Processed food from rabbit meat has great potential as a healthy food for people. High
protein and low fat is the superiority from rabbit meat, but food from rabbit meat is not familiar …
protein and low fat is the superiority from rabbit meat, but food from rabbit meat is not familiar …
[PDF][PDF] Teknologi Pengolahan Daging Kelinci Secara Aman, Sehat, Utuh dan Halal (ASUH)
S Susanti - 2021 - doc-pak.undip.ac.id
Buku ini merupakan hasil capaian dari Pengabdian Masyarakat yang dilaksanakan oleh
Program Studi Teknologi Pangan Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas …
Program Studi Teknologi Pangan Fakultas Peternakan dan Pertanian Universitas …
Perbedaan Morfometri Kelinci New Zealand White Pada Jenis Kelamin dan Ketinggian Tempat yang Berbeda
NW Salamudin, E Kurnianto… - Bulletin of Applied …, 2022 - e-journal.unper.ac.id
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis keragaman morfomtrik kelinci New Zealand
White berdasarkan se dan ketinggian tempat. Bahan yang digunakan dalam penelitian ini …
White berdasarkan se dan ketinggian tempat. Bahan yang digunakan dalam penelitian ini …
[引用][C] Tingkat Penggunaan Daun Ketela Pohon Dalam Pakan Konsentrat Terhadap Bobot Potong, Bobot Karaks Dan Persentase Karkas Pada Kelinci
SRM Nyoku, E Fitasari, E Marhaeniyanto - 2023 - Fakultas Pertanian