Mamlakatimizda goʻsht kanservalari ishlab chiqarishning xozirgi holati va rivojlanishi

SO Kazakova, SD Bahodirov - Agrobiotexnologiya va veterinariya …, 2023 - sciencebox.uz
Go'sht sonoatiga doir qarorlar. Respublikada goʻsht kanserva ishlab chiqarilishining tarixi
va rivojlanishi. Goʻsht kanserva ishlab chiqarishning xozirgi xolati. Goʻsht konservalari …

TAJRIBA GURUHIDAGI GOLSHTIN SIGIRLARNING I-LAKTATSIYADA OZUQANI SUT BILAN QOPLASH DARAJASI

RU Tursunmurodovich, SA Baxtiyor o'g'li… - …, 2023 - sciencebox.uz
Tadqiqotlarda golshtin zotli sigirlarning sut mahsuldorligi birinchi tug 'ishidagi tirik vazniga
bog 'liqligi aniqlangan va birinchi tug 'ishida tirik vazni 481 kg hamda undan yuqori bo 'lgan …

TURLI KONSTITUTSIYA TIPIGA EGA SIMMENTAL SIGIRLARNING ASOSIY SELEKSIYA BELGILARI O 'RTASIDA KORRELYATSIYA KOEFFITSIENTLARI

SO Kazakova - AGROBIOTEXNOLOGIYA VA VETERINARIYA …, 2023 - sciencebox.uz
2023: Special Issue_ "IMPORTANCE OF INNOVATIVE TECHNOLOGIES IN THE QUALITY
PROCESSING AND PROCESSING OF ANIMAL PRODUCTS IN Page 1 2023: Special …

OILAVIY KORXONALAR VA UY–ROʻZGʻOR SHAROITIDA BALIQ KONSERVALARI ISHLAB CHIQARISH TEXNOLOGIYASINI TAKOMILLASHTIRISH …

Q Amina - AGROBIOTEXNOLOGIYA VA VETERINARIYA …, 2023 - sciencebox.uz
Aholi iste'moli uchun turli–tuman tayyor va yarim tayyor baliq mahsulotlari, jumladan baliq
konservalari ishlab chiqarishni uy–roʻzgʻor va oilaviy korxonalar sharoitida yoʻlga …

DARAXT VA BO 'TAZOR O 'SIMLIKLARINING BARGXAZONLARI, ULARNING FIZIK-MEXANIK VA TEXNOLOGIK XUSUSIYATLARI

O Murtazayev, AA To'layev - … VA VETERINARIYA TIBBIYOTI ILMIY …, 2023 - sciencebox.uz
Maqolada daraxt bargxozonlari, ularning fizik-mexanik va texnologik xususiyatlarini
aniqlashga bag 'ishlangan. Daraxt bargxazonlarining o 'lchamlari namligi, quritilgan holda o …

SUTNING MIKROSTRUKTURAVIY XOSSALARI OʻZGARISHLARINING MAHSULOTLARNI QAYTA ISHLASHNI OPTIMALLASHTIRISHDA AHAMIYATI

J Javlon, S Ulmas - AGROBIOTEXNOLOGIYA VA VETERINARIYA …, 2023 - sciencebox.uz
Hozirgi kunda sutni qayta ishlash korxonalarida sut va sut mahsulotlari yuqori sifat
darajasida ishlab chiqarilmayotganligi taʼkidlangan. Sut va sut mahsulotlariga qoʻyilgan …

ФОРМИРОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ЗАМОРОЖЕННОГО МОЛОКА

ДС Файзиев - AGROBIOTEXNOLOGIYA VA VETERINARIYA …, 2023 - sciencebox.uz
В работе проведен обзор научно-методической литературы по вопросу влияния
замораживания на технологические свойства молока. Показано, что заявленный …

НОВАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ОБРАБОТКИ МОЛОКА

ИХ Шукуров, ЗЭ Мамарасулов - … VA VETERINARIYA TIBBIYOTI …, 2023 - sciencebox.uz
В статье описаны нетрадиционные методы переработки молока и молочных
продуктов. Предлагается технология, в соответствии с которой молоко и молочные …

SIFATLI GO 'SHT VA GO 'SHT MAHSULOTLARI YETISHTIRISHDAGI AYRIM TADBIRLAR

MK Suleymanova - AGROBIOTEXNOLOGIYA VA VETERINARIYA …, 2023 - sciencebox.uz
2023: Special Issue_ "IMPORTANCE OF INNOVATIVE TECHNOLOGIES IN THE QUALITY
PROCESSING AND PROCESSING OF ANIMAL PRODUCTS IN Page 1 2023: Special Issue …

ESTONIYA ZOTLI TURLI ISHLAB CHIQARISH TIPIGA MANSUB SIGIRLARNING QONINING MORFOLOGIK KO 'RSATKICHLARI

XM Bolibekovna, AS Kuzibayevich - … VA VETERINARIYA TIBBIYOTI …, 2023 - sciencebox.uz
Maqolada, Estoniya zotli turli ishlab chiqarish tipidagi sigirlar qonining fasllar kesimida
qjnining morfologik ko 'rsatkichlari haqida ma'lumotlar berilgan. II guruhdagi (sut tipi) sigirlar …