PENGARUH BAHAN BAKU TERHADAP AKTIVITAS ANTIMIKROBA EKOENZIM: SYSTEMATIC LITERATURE REVIEW

S Sunarsih, D Mustikaningtyas… - Prosiding Seminar …, 2024 - proceeding.unnes.ac.id
Ekoenzim merupakan larutan multi guna yang diproduksi dari hasil fermentasi limbah
organik berupa limbah sisa sayuran dan buah-buahan, dan memiliki aktivitas antimikroba …

Pembuatan Ekoenzim dari Limbah Kulit Buah Nanas pada Masyarakat Peduli Lingkungan di Desa Cigombong, Bogor

R Setiati, QA Besila, D Syavitri… - Jurnal Abdi …, 2023 - e-journal.trisakti.ac.id
Eco enzyme adalah produk pemanfaatan limbah organika yang berasala dari sayuran dan
buah-buahan yang difermentasikan dengan gula dalam suatu wadah dan didiamkan …