Penyuluhan Keamanan Pangan di UKM Produk Manisan Buah Pepaya Desa Karangsalam Kabupaten Banyumas

NM Putri, AR Gati, SA Cahyani… - IJCOSIN …, 2024 - journal.ittelkom-pwt.ac.id
Manisan buah pepaya adalah salah satu produk pangan olahan yang populer pada semua
kalangan masyarakat. Tetapi, keamanan pangan dari produk manisan buah pepaya …

Aplikasi Metode Osmosis Pada Pembuatan Manisan Kering Belimbing Wuluh (Averrhoa Billimbi Linn) Tinjauan Konsentrasi Gula Dan Lama Pengeringan

IZ Rahmawati, HT Palupi - Hibrida: Jurnal Pertanian …, 2023 - ejournal.warunayama.org
Manisan belimbing wuluh merupakan makanan ringan yang terbuat dari buah yang
diawetkan menggunakan gula dan proses pengeringan Tujuan dari penambahan gula …

The Effect of Soaking Time on The Quality of Candied Papaya

U Khairani, A Faridah, R Holinesti… - Jurnal Pendidikan Tata …, 2024 - boga.ppj.unp.ac.id
One processing technology that can be developed to extend the shelf life of papaya fruit is
processing papaya into sweets. Candied fruit is a type of snack made from fruit that is …

Kajian Etnografis Pertanian Di Indonesia

I Amarta - Hibrida: Jurnal Pertanian, Peternakan …, 2023 - ejournal.warunayama.org
Terjadinya penurunan jumlah petanimencapai 16 persen yakni dari 31, 23 juta menjadi 26,
14 juta orangpada rentang tahun 2003-2013 (BPS 2013). Padatahun2020 hanya ada …