[HTML][HTML] Pasteurizador de leche para la elaboración de suero costeño
El proceso de pasteurización consiste en el calentamiento de líquidos hasta una
temperatura que permita la eliminación de microorganismos patógenos, y de esta forma …
temperatura que permita la eliminación de microorganismos patógenos, y de esta forma …
[HTML][HTML] IoT implemented Osmotic Dehydrator
LC Flores-Mendoza… - … in Nutrition and …, 2023 - foodandnutritionjournal.org
Osmotic dehydration is a dehydration technique that allows the preservation of the
organoleptic characteristics of the food and its nutritional properties compared to other …
organoleptic characteristics of the food and its nutritional properties compared to other …
Diseño y la automatización del proceso de deshidratación osmótica: Una revisión sistemática
LC Flores-Mendoza, EM Calle-Berru… - Revista Ibérica de …, 2022 - search.proquest.com
Palabras-clave: Deshidratación, ósmosis, conservación, automatización Abstract: Osmotic
dehydration is a great alternative to preserve the nutritional value and maintain the …
dehydration is a great alternative to preserve the nutritional value and maintain the …
Milk pasteurizer for the elaboration of sour cream
Milk pasteurizer for the elaboration of sour cream SciELO - Scientific Electronic Library Online
vol.11 issue21 The history of science, in the search of an interlocutor: the case of the density of …
vol.11 issue21 The history of science, in the search of an interlocutor: the case of the density of …
[PDF][PDF] Pasteurizador de leche para la elaboración de suero costeño1 Milk pasteurizer for the elaboration of sour cream Pasteurizador de leite para a elaboração de …
DF Tirado, B Yacub, JV Cajal, L Murillo, RF Leal… - academia.edu
El proceso de pasteurización consiste en el calentamiento de líquidos hasta una
temperatura que permita la eliminación de microorganismos patógenos, y de esta forma …
temperatura que permita la eliminación de microorganismos patógenos, y de esta forma …
Design of a banana's osmo-dehydratase mechatronic system
C Ruiz, GC Chávez, GW Cruz - Journal of Research in …, 2018 - revistas.uniagraria.edu.co
This paper exposes the design of a mechatronic system of banana osmodehydration to take
advantage of fruit losses due to phenomena such as oxidation and overproduction. The …
advantage of fruit losses due to phenomena such as oxidation and overproduction. The …