Teh herbal hutan adalah produk teh herbal jenis baru yang diproduksi dari tanaman yang di
lahan hutan. Tanaman yang menjadi bahan baku produk ini bervariasi mulai dari tanaman …

Abstract Melinjo (Gnetum gnemon Linn) is a plant of the genus Gnetacea that has been
identified as having various biological activities, including antioxidants. This study aimed to …

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh bentuk serbuk dan berat sampel teh
kulit melinjo warna merah terhadap daya terima teh melinjo. Jenis penelitian yaitu …

Melinjo (Gnetum gnemon) is one of plants provided in abundant numbers. Melinjo peel
contained antioxidant compound which is beneficial for the human body health. This …

Kulit kopi (daging buah ceri) merupakan hasil samping pengolahan kopi yang berpotensi
menjadi cascara (teh kulit kopi yang dikeringkan). Saat ini kulit kopi banyak digunakan …

Bakso adalah kuliner yang paling populer dan kebanyakan orang suka terhadapnya. Salah
satu jenis bakso yang saat ini berkembang adalah bakso ikan. Dalam penelitian ini …

Tea is one of the nutritious drinks that are popular with the Indonesian people. Recently,
researchers have developed various new types of tea beyond the traditional tea plant …

Minuman yang mempunyai nilai manfaat positif bagi kesehatan manusia disebut sebagai
minuman fungsional. Pengolahan kulit buah melinjo sebagai minuman merupakan upaya …

Forest herbal tea is a new tea produced by wild forest plants. This product was produced by
a wide diversity of forest plants, from trees to herbs. Research and development on …