Bu çalışmada Erzincan ili balık tüketim alışkanlıklarının belirlenmesi amaçlanmıştır.
Çalışmada oransal örnekleme yöntemi uygulanarak tesadüfi olarak seçilen 274 kişi ile 2019 …

Bu araştırmada Kayseri ilinde balık tüketim tercihleri ve balık tüketimine etki eden sosyal,
kültürel, ekonomik faktörlerin belirlenmesi amaçlanmıştır. Araştırmada 2018 yılında basit …

This study aimed to determine the socio-demographic and economic characteristics,
monthly expenditures, and meat and fish consumption patterns of teachers working in the …

Özet Restoran işletmelerinin menülerinde yer alan yiyecek-içeceklerle hizmet sundukları
müşterilerinin beklentilerinin uyumlu olması, işletmelerin kârlılığı ve sürekliliği açısından bir …

This study was planned to evaluate the fisheries structure, economic value and consumption
of the African catfish (Clarias gariepinus) living in the Asi River. For this purpose, the study …

The aim of this study was to determine the preferences of students attending Mersin
University's Çiftlikköy and Yenişehir campuses for seafood consumption preference and to …

Yüksek lisans eğitimim ve tez çalışmam süresince içtenliği, heyecanı, anlayışı, sabrı, sevgisi,
bilgi ve birikimiyle her daim yanımda hissettiren, kıymetli Danışmanım Sayın Dr. Öğretim …

Bu araştırma, Fırat Üniversitesi'nde farklı bilim alanlarında öğrenim gören öğrencilerin balık
tüketim alışkanlıkları ve tercihlerini belirlemek amacıyla, 2017-2018 eğitim-öğretim yılında …

Bu araştırmada Kayseri ili merkez ilçelerinde yaşayan insanların balık tüketim tercihleri ve
balık tüketimine etki eden sosyal, kültürel, ekonomik faktörlerin belirlenmesi amaçlanmıştır …

Bu çalışma, Asi Nehri'nde yaşayan karabalık (Clarias gariepinus)'ın balıkçılık yapısı,
ekonomik değeri ve tüketiminin değerlendirilmesi amaçlı gerçekleştirilmiştir. Çalışma Aralık …