Radikal bebas merupakan atom atau molekul yang mengandung elekton tidak
berpasangan sehingga dilakukan penelitian mengenai uji aktivitas antioksidan ekstrak daun …

Free radicals are unstable molecules or chemical fragments with one or more unpaired
electrons that can cause organ damage, resulting in chronic and degenerative disorders …

Kulit bawang merah (Allium ascalonicum L.) yang selama ini dihasilkan dari limbah industri
rumah tangga ternyata masih belum banyak dimanfaatkan oleh masyarakat. Seringkali …

The aim of this study is to investigate antioxidant activity and total phenolic content of ethyl
acetate fraction of Sembung leaves. Sembung (Blumea balsamifera L.) is a plant that has …

Abstract The Balinese trengguli flower (Cassia fistula), found in the northern part of Bali, is
known to contain flavonoids and phenols, one of the sources of natural antioxidants that can …

Abstract Beach Naupaka leaves (Scaevola taccada) originating from the coast of Tanjung
Siambang, Riau Islands are thought to have secondary metabolites. This study aims to …

Antioxidants are compounds that can delay, slow down, or inhibit the oxidation reaction of
food or medicine. Antioxidants include electron-donor compounds that work by donating an …

Penggunaan obat herbal dinilai lebih aman daripada penggunaan obat modern. Hal ini
disebabkan karena obat tradisional memiliki efek samping yang relatif lebih sedikit daripada …

Abstrak− Indonesia merupakan salah satu negara yang memiliki keanekaragaman
tanaman, salah satu dari sekian tanaman itu adalah tanaman kentang (Solanum tuberosum …

Abstract Nipah leaves (Nypa fruticans Wurmb.) is a palm plant that grows in tidal areas close
to the edge of the sea which is suspected to contain secondary metabolites as antioxidants …