ISOLASI AMILOPEKTIN DARI PATI JAGUNG (Zea Mays L) YANG BERPOTENSI SEBAGAI FILM COATED PADA TABLET

S Anisa, GI Dalimunthe, MS Lubis… - FARMASAINKES …, 2023 - jurnal-lp2m.umnaw.ac.id
Pati yaitu polisakarida yang termasuk karbohidrat yang terkandung dalam sel-sel tanaman.
Pati mengandung amilosa dan amilopektin, dimana amilopektin dapat digunakan sebagai …

Physical Characteristics Of Garut Starch Based Edible Film With The Addition Of Aloe Vera Gel (Aloe Vera)

SA Masru'ah, W Warkoyo - Edible: Jurnal Penelitian …, 2024 - jurnal.um-palembang.ac.id
Packaging technology in the form of starch-based edible film has been widely discovered
and developed at present, one of which is Edible Film Pati Garut. Arrowroot starch has a …

Pembuatan Bioplastik Berbahan Dasar Pati Bonggol Jagung dengan Penambahan Ekstrak Jahe, Jeruk Nipis, dan Cengkeh Sebagai Antioksidan

H Dewajani, D Rachmawati, CB Nabilla, FT Noviantia - Eksergi, 2024 - jurnal.upnyk.ac.id
Pengembangan bioplastik sebagai kemasan merupakan solusi alternatif dalam mengatasi
permasalahan lingkungan. Kemasan bioplastik dengan penambahan minyak atsiri sebagai …

[引用][C] Penerapan Edible Film dari Singkong Sebagai Kemasan Primer Ramah Lingkungan pada Produk UMKM Kopi 49

S Nasution, G Sihombing, WN Auli, H Harmiansyah… - … Masyarakat Sains dan …, 2023