Pemanfaatan pangan lokal lele untuk pembuatan nugget
YD Rahmawati, D Ratnasari… - JAMU: Jurnal Abdi …, 2021 - jurnal.umus.ac.id
Budidaya yang ada di Desa Cikakak, Kecamatan Banjarharjo adalah budidaya ikan lele
dengan jenis Sangkuriang. Selama ini pemanfaatan ikan lele masih terbatas, hanya dijual …
dengan jenis Sangkuriang. Selama ini pemanfaatan ikan lele masih terbatas, hanya dijual …
Management of the frozen cunning fish (Caesio cunning) meatball products in UD. Family Food Gresik
BS Audrynachristie, DCH Puteri… - … Series: Earth and …, 2024 - iopscience.iop.org
Frozen food is the result of food processing using a method of lowering the temperature to
freezing point which aims to extend the shelf life of food products. Initially, frozen food …
freezing point which aims to extend the shelf life of food products. Initially, frozen food …
Proses pengalengan ikan pelagis kecil di PT. Munchar Banyuwangi
F Ivana, T Ardelia, E Natania - 2022 - repository.wima.ac.id
PT. Munchar merupakan salah satu perusahaan yang bergerak di bidang pengalengan ikan
pelagis kecil di Banyuwangi. Perusahaan ini telah didirikan sejak 1959 sebagai NV …
pelagis kecil di Banyuwangi. Perusahaan ini telah didirikan sejak 1959 sebagai NV …
Training in the Processing of Vegetable Catfish Nuggets for Lauk Babakan Village PKK Women, Bogor
Abstract Residents of Kampung Lauk Babakan Bogor have their main source of income from
catfish farming. So that their lives are guaranteed through their income and work, especially …
catfish farming. So that their lives are guaranteed through their income and work, especially …
PENGOLAHAN IKAN LELE SEBAGAI VARIASI PRODUK NUGGET DALAM MENINGKATKAN PENDAPATAN MASYARAKAT LOKAL DENGAN MEMANFAATKAN …
DA SARI - 2023 - repository.uinfasbengkulu.ac.id
Masyarakat sekitar telah mendapatkan informasi tentang nugget, yaitu produk olahan
daging sapi beku yang memiliki umur simpan yang lama. Tujuan dari esai ini adalah untuk …
daging sapi beku yang memiliki umur simpan yang lama. Tujuan dari esai ini adalah untuk …