Analisis Nilai Gizi Produk Kaki Naga Ikan Nike (Awaous melanocephalus) Dengan Menggunakan...

[PDF] ung.ac.id

Formulasi Tepung Ikan Bandeng (Chanos chanos) Dalam Pembuatan Biskuit Sebagai Makanan Pendamping ASI (MP-ASI)

R Husain, NS Umar, SP Suherman - Jambura Fish Processing …, 2023 - ejurnal.ung.ac.id
Tujuan penelitian ini untuk menganalisis formulasi, kandungan gizi dan organoleptik biskuit
MP-ASI substitusi tepung Ikan bandeng (Chanos chanos). Penelitian ini menggunakan …
被引用次数：3 相关文章 所有 2 个版本
[PDF] ung.ac.id

Karakteristik Fisikokimia Kerupuk Tepung Jagung Dengan Penambahan Daging Ikan Betok (Anabas Testudineus)

MF Husain, M Limonu, Z Antuli - Jambura Journal of Food …, 2022 - ejurnal.ung.ac.id
Kerupuk merupakan makanan khas Indonesia yang sangat diminati oleh banyak orang baik
dari golongan menengah ke bawah hingga menengah ke atas, mulai dari anak kecil hingga …
被引用次数：2 相关文章 所有 2 个版本
[PDF] publikasiindonesia.id

Pengaruh Lama Waktu Pengukusan Terhadap Karakteristik Kimia Dan Organoleptik Kaki Naga (Drums Stick) Ikan Marlin (Makiara Indica) Produk Koprasi Aceh Food …

L Harmoni, A Rozi, A Diansyah - COMSERVA …, 2023 - comserva.publikasiindonesia.id
Black marlin fish (makiara indica) or “balck marlin” it a class of Scombroid fish which is
included in a fishery export commodity with high economic value in, dragon's feet is a …
相关文章 所有 2 个版本
[PDF] academia.edu

[PDF][PDF] PENGOLAHAN KAKI NAGA DENGAN JENIS IKAN YANG BERBEDA

AJI PRATAMA, CP TAMBUNAN, MG HANDAYANI - academia.edu
yang dilaksanakan pada tanggal 14 Maret 2022–20 April 2022. Laporan praktik lapang I ini
berisi tentang pengujian bahan baku ikan Bandeng, ikan Nila, dan ikan Cakalang …
相关文章