Yoghurt is a dairy product that is fermented using one or more bacteria called a starter. This
study aims to determine the potential of indigenous bacteria Lactobacillus plantarum Dad-13 …

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui keeratan hubungan antara ukuran-ukuran tubuh
untuk pendugaan bobot badan pada sapi Bali betina. Penelitian ini dilaksanakan pada …

Keberhasilan usaha perkembangbiakan sangat terkait dengan tingkat produktifitas dan
reproduksi. Banyak faktor yang mempengaruhi reproduksi diantaranya angka kawin per …

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kadar protein dan profil protein pada beberapa
susu (susu kedelai, susu kambing) dan olahannya (yogurt, tofu). Kadar protein diukur …

Yogurt merupakan salah satu makanan fermentasi dari susu dengan penambahan Bakteri
Asam Laktat (BAL). Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui karakter biokimia dan profil …

A research aims (i) to calculated the variable cost in a farm hen laying chicken which include
feed cost, sanitation and vaccines cost, employer cost, and marketing cost on every …

Pada penggemukan sapi potong, yang ingin dicapai peternak adalah bobot sapi yang
optimal. Untuk mendapatkan hasil optimal tersebut, diperlukan kegiatan penggemukan …

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsumsi pakan pada ayam petelur
melalui penambahan probiotik pada pakan ayam. Suplementasi probiotik Lactobacillus …

Penelitian mengenai studi performa umum dan status fisiologis kuda Sumba di
dilaksanakan pada tanggal April-September 2018 bertempat di Peternakan kuda sumba …

Tujuan dari studi ini yaitu untuk mengetahui apakah Total Solid (TS) susu peternak Tawang
Argo telah memenuhi standar SNI. Materi yang digunakan yaitu Susu Segar Sapi Perah …