Doğal kaynakların hızla tükenmesi sebebiyle önemi her geçen gün artan sürdürülebilirlik
kavramı hayatın her alanında sürdürülebilirliğe dair uygulamaları beraberinde getirmiştir …

Çalışmada, farklı dozlardaki 1-Metilsiklopropen (1-MCP) uygulamalarının Granny Smith
elma çeşidinin soğukta muhafaza ve raf ömrü süresince kalite değişimleri üzerine etkilerinin …

Yumuşak çekirdekli meyvelerin yapraklarında özsuyu emerek zararlı olan Armutkaplanı,(
Stephanitis pyri (F.), Heteroptera: Tingidae) yüksek popülasyonlarda ekonomik kayıplara …

Bu çalışma, Scarlet Spur elma çeşidinin kontrollü atmosfer koşullarında muhafaza
olanaklarının belirlenmesi amacı ile Süleyman Demirel Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe …

Bu araştırmanın amacı; soğuk depo sıcaklık ve bağıl nemindeki farklılıkların kasa içinde
ortam özellikleri üzerindeki etkisini saptamaktır. Araştırmada deneysel bir soğuk depoda …

Özet Bu çalışmada 'Yomra've 'Granny Smith'elma çeşitleri muhafazaya alınarak bazı fiziksel
ve kimyasal özellikleri incelenmiştir. Araştırma çerçevesinde yöresel bir elma çeşidi olan …

In the absence of proper humidity and temperature conditions, undried fresh foods will
experience physiological and biological deterioration, resulting in mass loss and the …

Bursa yöresinde önemli miktarda üretimi yapılanSanta Mariaarmut çeşidinin hasat
zamanının doğru yapılmaması sonucu hasat sonrası dönemde önemli oranda ürün kayıpları …

Türkiye bulunduğu konum itibari ile toprak ve iklim özellikleri açısından meyve üretimi için
oldukça elverişli imkanlara sahiptir. Birçok meyve türü ülkemizde her mevsim …

Bu çalışma, M9 anacı üzerine aşılı 5 yaşlı Fuji, Granny Smith ve Early Red One elma
çeşitlerine (Malus× domestica) ait ağaçlara püskürtülenproheksadion kalsiyum (Pro-Ca) ve …