La actividad antimicrobiana de plantas medicinales es un grande beneficio que se puede
obtener para lograr tener un efecto ya sea antibacteriano o anti-fúngico, y así lograr sanar …

Essential oils (EOs) represent valuable alternatives in handling pest insects in stored grains.
The main objective of this study was to evaluate the chemical composition as well as the …

Cuadro N 01: Funciones y componentes de la saliva…………..…………………….... 49
Cuadro N 02: Distribución aproximada de microorganismo en la saliva…………….. 50 …

Significant progress has been made in the last few years towards our understanding of the
epidemiology, pathogenicity, and control of foodborne disease, including food poisoning …

Summary A total of 180 1-day-old male Hubbard Flex broiler chickens were used in a 32-
day model experiment to determine the effects of dietary supplementation with quercetin (Q) …

La protección de alimentos de microorganismos patógenos se hace mayormente con
sustancias químicas, muchas de ellas de elevada toxicidad y dañinas para el medio …

El trabajo de investigación tuvo como objetivo evaluar in vitro la eficacia antimicrobiana del
extracto de mastuerzo (Tropaeolum majus) y tomillo (Thymus vulgaris) sobre …

Se evaluó la sensibilidad de los cultivos de Staphylococcus aureus, Staphylococcus
epidermidis y Pseudomona aeruginosa frente a la acción antibacteriana del extracto de …

El control de malezas es un factor importante en la producción de cultivos, pero se hace
necesario generar alternativas menos contaminantes y más sostenibles, por lo que se …

Se evaluó el efecto del aceite esencial de Syzygium aromaticum “clavo de olor” en la
supervivencia de Salmonella typhi, Salmonella paratyphi A y Bacillus cereus. La extracción …