Potassium permanganate-based ethylene scavengers for fresh horticultural produce as an active packaging
MH Álvarez-Hernández… - Food Engineering …, 2019 - Springer
Potassium permanganate (KMnO 4) is a powerful ethylene (C 2 H 4)-scavenging agent
widely used in fresh horticultural commodities to delay the postharvest maturation …
widely used in fresh horticultural commodities to delay the postharvest maturation …
Current scenario of adsorbent materials used in ethylene scavenging systems to extend fruit and vegetable postharvest life
MH Álvarez-Hernández, F Artés-Hernández… - Food and bioprocess …, 2018 - Springer
Fruit and vegetables are much appreciated by consumers due to their nutritional values and
health-promoting compounds. However, different factors affect the postharvest life of such …
health-promoting compounds. However, different factors affect the postharvest life of such …
The Effects of 1‐Methylcyclopropen (1‐MCP) and Potassium Permanganate Coated Zeolite Nanoparticles on Shelf life Extension and Quality Loss of G olden D …
F Sardabi, J Mohtadinia, F Shavakhi… - Journal of Food …, 2014 - Wiley Online Library
G olden D elicious apples were treated with either 1 ppm 1‐methylcyclopropen (1‐MCP) at
25C for 8 h and/or ethylene absorber sachets. Apples left untreated were considered as the …
25C for 8 h and/or ethylene absorber sachets. Apples left untreated were considered as the …
Combined Effect of 1-MCP with Honeybee Wax on Plum Quality during Cold Storage
M Ali, MS Hashmi, N Khan, HK Shurjeel… - Journal of Arable …, 2022 - esciencepress.net
Post-harvest treatment plays a significant role in extending the shelf life of fresh produce.
This study was conducted with the aim to evaluate the efficacy of post-harvest 1-MCP and …
This study was conducted with the aim to evaluate the efficacy of post-harvest 1-MCP and …
Innovative development and validation of nanomaterials as ethylene adsorbers to extend the shelf-life of horticultural commodities
MH Álvarez Hernández - 2021 - repositorio.upct.es
Resumen [SPA] El objetivo fue proporcionar herramientas alternativas para extender la vida
útil de productos hortofrutícolas, preservando sus cualidades fisicoquímicas y sensoriales …
útil de productos hortofrutícolas, preservando sus cualidades fisicoquímicas y sensoriales …
تاثیر تیمار اسیدسالیسیلیک و نانو زئولیت های حاوی پرمنگنات پتاسیم بر حفظ کیفیت و افزایش عمر انبارمانی کلم براکلی رقم ایتالیکا پلنک
آزادشهرکی فرزاد, اسعدیان امیرحسن - 2018 - sid.ir
در این پژوهش تاثیر تیمار اسیدسالیسیلیک در 2 سطح (صفر و 2 میلی مول در لیتر) و نانو
زئولیت حاوی پرمنگنات پتاسیم در 2 سطح (صفر و 10 گرم) بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی و …
زئولیت حاوی پرمنگنات پتاسیم در 2 سطح (صفر و 10 گرم) بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی و …
بررسی اثر ا-متیل سیکلو پروپن و نانو زئولیت‌های حاوی پرمنگنات پتاسیم و تیمار توأم آنها در افزایش ماندگاری و کیفیت سیب قرمز و زرد لبنانی
سردابی, مهتدی نیا, شواخی, جعفری… - مجله علوم تغذیه و صنایع …, 2013 - nsft.sbmu.ac.ir
سابقه و هدف: با توجه به تولید انبوه سیب در ایران، با استفاده از فناوری‌های مؤثر بسته‌بندی و
انبارداری می‌توان از ضایعات این میوه ارزشمند جلوگیری کرد. نظر به نقش مؤثر اتیلن در افت …
انبارداری می‌توان از ضایعات این میوه ارزشمند جلوگیری کرد. نظر به نقش مؤثر اتیلن در افت …